Wiener mürbeteig mit kakao

Snacks
sehr einfach
35 min
385 Kcal

Auf der Suche nach kleinen, knusprigen und leichten Mürbeteigkeksen? Dann ist dieses Rezept für Wiener Shortbread mit Kakao genau das Richtige für Sie! Dieses vom Team getestete und für gut befundene Rezept ist ganz einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Snack oder Dessert. Dazu passt ein Kaffee/Tee/Glas Milch :-) Diese kleinen, aus Deutschland stammenden Kekse, die auch als Spritz bezeichnet werden, werden traditionell zu Weihnachten gebacken. Man findet sie auch in den berühmten Delacre-Kuchenschachteln mit ihrem reichhaltigen Sortiment ;-) Nehmen Sie Ihren Spritzbeutel zur Hand und geben Sie Ihrem Wiener Spritzgebäck die Formen Ihrer Wahl für noch mehr Originalität!

Zutaten

6

Materialien

  • Spritzbeutel

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit20 min
  • Wiener Mürbeteig mit Kakao - Zubereitung Schritt 1Verrühren Sie die weiche Butter mit dem Puderzucker und dem Kakaopulver.
  • Wiener Mürbeteig mit Kakao - Zubereitung Schritt 2Geben Sie dann das Eiweiß hinzu und verrühren Sie es gut.
  • Wiener Mürbeteig mit Kakao - Zubereitung Schritt 3Geben Sie zum Schluss das Mehl hinzu und verrühren Sie es, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
  • Wiener Mürbeteig mit Kakao - Zubereitung Schritt 4Spritzen Sie mit einem Spritzbeutel kleine Kekse auf ein Backblech. Bestreuen Sie jeden Keks mit Haselnusspulver.
  • Wiener Mürbeteig mit Kakao - Zubereitung Schritt 5Stellen Sie den Kuchen 20 Minuten bei 180 °C in den Ofen.
  • Wiener Mürbeteig mit Kakao - Zubereitung Schritt 6Und schon sind Ihre Wiener Shortbread mit Kakao fertig!

Rezept bewerten

FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung des Wiener Mürbeteigs mit Kakao?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 35 Minuten, inklusive 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Backzeit.
Für das Rezept benötigen Sie 170 g weiche Butter, 70 g Puderzucker, 20 g Kakao, 1 Eiweiß und 185 g Mehl sowie Haselnusspulver zum Verzieren.
Ja, Sie können verschiedene Nüsse oder Aromen hinzufügen, um den Keksen eine persönliche Note zu verleihen.
Die Kekse sollten in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
Ja, Sie können die Kekse auch mit einem Löffel formen, aber die Form wird nicht so gleichmäßig und dekorativ sein wie mit einem Spritzbeutel.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 385Kcal
  • Kohlenhydrate: 34.5g
  • Fett insgesamt: 24.6g
  • Gesättigte Fettsäuren: 15.9g
  • Proteine: 5g
  • Fasern: 1.9g
  • Zucker: 13g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Nährwertangaben für 1 portion (80g)
PPetitchef_DE

Ähnliche Rezepte

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Kommentare

Rezept bewerten:
4/5, 2 Bewertungen