Spekulatius-kekse mit nur 3 zutaten
Sie brauchen nicht viel, um sich zur Snackzeit etwas zu gönnen! Der Beweis mit diesen 3-Zutaten-Kuchen ;-) Auf der Speisekarte die duftenden Aromen eines Spekulatius-Keksaufstrichs ♥ Ein echtes Wunder, das man unbedingt im Schrank haben sollte! Für die Zubereitung lassen wir Sie die einfachen Schritte unseres Rezepts unten befolgen!
Zutaten
11
Dekoration:
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Wartezeit10 min
Kochzeit10 min
Eier und Spekulatiuspaste verrühren. Mehl hinzufügen und gut vermischen. Den Backofen auf 170°C (Umluft) vorheizen.
Aus einem Esslöffel Teig Kugeln formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Zerdrücke die Kugeln mit einem Teelöffel. Die Kekse für 10 Min. bei 170°C in den Ofen geben.
Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen. Die Spekulatiuspaste in der Mikrowelle schmelzen. In die noch lauwarmen Kekse bei Bedarf Mulden bohren und diese mit einem Teelöffel geschmolzener Spekulatiuspaste füllen. 10 Minuten kalt stellen.
Et Voila, Ihre Kekse sind fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, diese Spekulatius-Kekse zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 35 Minuten, einschließlich Vorbereitungs-, Koch- und Wartezeit.
Kann ich die Kekse auch ohne Ei zubereiten?
Ja, Sie können ein Ei-Ersatzprodukt verwenden, um die Kekse vegan zu machen, z.B. Apfelmus oder Leinsamen.
Was kann ich als Dekoration für die Kekse verwenden?
Neben geschmolzenem Spekulatiusaufstrich können Sie auch Schokoladenglasur oder gehackte Nüsse verwenden, um die Kekse zu dekorieren.
Wie bewahre ich die Spekulatius-Kekse am besten auf?
Die Kekse sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Frische und Knusprigkeit zu erhalten.
Kann ich die Kekse im Voraus zubereiten und einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie in einem Gefrierbeutel aufbewahren.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 164Kcal
- Kohlenhydrate: 21.7g
- Fett insgesamt: 6.6g
- Gesättigte Fettsäuren: 1.9g
- Proteine: 3.5g
- Fasern: 1.4g
- Zucker: 12.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Nährwertangaben für 1 portion (39g)
Koch Utensilien
Ofen
Mikrowelle
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessIch kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!
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