Häppchen - Seite 7

Zutaten: 1 mittelgroße Maniokwurzel Wasser Salz Knoblauchpulver Süßes Paprikapulver (optional)

Zutaten: Para la carne desmechada: 100 gr carne de ternera 2 tazas de agua (460 ml) 1 tomate 1 diente de ajo Perejil (al gusto) Para el chicharrón: 1 loncha...

Zutaten: 150 g Kartoffeln 1 Schalotte (gehackt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 Esslöffel Olivenöl 100 g Thunfisch (1 Dose) 1 Esslöffel Weizenmehl Salz nach...

Zutaten: 1 rote Paprika 250 g gekochte Kichererbsen 4 EL Olivenöl Saft von 1 Zitrone 2 Knoblauchzehen 2 EL Tahini (Sesampaste) 1 TL Paprikapulver 1...

Zutaten: 1 grüne Kochbanane 2 Esslöffel Olivenöl Salz

Zutaten: 400 g Kartoffeln (ca. 3 Stück) 1 EL Olivenöl (ca.) Salz Optional: Pfeffer Paprikapulver (oder andere Gewürze)

Zutaten: 250 g Kichererbsen (bereits gekocht) 1 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Currypulver 1 TL Cayennepfeffer (oder Paprikapulver)

Zutaten: 150 g Mozzarelline (20 Stück) 2 Eier Paniermehl nach Bedarf Salz nach Bedarf Mehl nach Bedarf

Zutaten: 1 Landbrot 250 g Reblochon (ein halber Reblochon) 1 EL Crème fraîche (+/-) Pfeffer Salz 100 g Speckwürfel (+/-) 1/2 Zwiebel

Zutaten: 8 Scheiben Toastbrot 1 Knoblauchzehe Einige Blätter Petersilie 5 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Süßkartoffel Salz (nach Geschmack) Natives Olivenöl extra (ein Spritzer) Kräuter der Provence (optional)

Zutaten: Geröstete Tomaten: 250 g Kirschtomaten 1 EL Olivenöl Rosmarin Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe Bruschetta: 1 Bruschetta-Brot (oder 1 Scheibe Brot + 1...

Zutaten: 140 g gegarter Thunfisch (1 Dose) 1 Tomate 1/2 Zwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 6 Brickteigblätter 1 Ei 1 EL Olivenöl

Zutaten: 1 Avocado 80 g Räucherlachs (etwa 3 Scheiben) Saft von 1/2 Limette (1 gehäufter Esslöffel) 2 TL Zitronensaft Abrieb von 1/2 Limette Abrieb von 1/2...

Zutaten: 6 Austern 10 cl Kokosmilch Saft von 1 Limette 1/2 rote Chilischote 1 Stück Ingwer 1 Handvoll frischer Koriander 1 Passionsfrucht (+ Flüssigkeit von...

Zutaten: 50 g Räucherlachs 100 g Frischkäse 1 EL Zitronensaft 1 EL Frühlingszwiebeln

Zutaten: 1/2 Zitrone 6 Scheiben Brot 3 Scheiben Räucherlachs (+/-) 1 Zweig Dill 6 EL frischer Ziegenkäse (+/-)

Zutaten: Hausgemachter Hummus: 500 g Kichererbsen Saft von 1 Zitrone 1 Prise Salz 10 cl Sesamöl 1 Knoblauchzehe Gemüse für den Gemüsegarten: Kirschtomaten...

Zutaten: Für 4 Süßkartoffel-Toasts: 1 kleine Süßkartoffel (oder eine halbe) 1 TL Olivenöl Für die Avocado-Toasts: ½ Avocado 4 schwarze Oliven 6 Radieschen...

Zutaten: 250 g entsteinte schwarze Oliven 30 g Kapern 60 g Sardellenfilets in Olivenöl 100 ml Olivenöl 1 TL Pfeffer Saft einer halben Zitrone

Zutaten: 250 g Kichererbsen (vorgekocht) 1 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Curry 1 TL Paprikapulver

Zutaten: 200 g frischer Ziegenkäse 3 EL Honig 4 Brickteigblätter 1 Ei Thymian Olivenöl

Zutaten: 180 g Feta (1 Block) 50 g Mehl 2 Eier 100 g Sesam Frittieröl

Zutaten: Die Hörnchen mit Bündnerfleisch: 4 Brickteigblätter 200 g Frischkäse, z. B. Saint Môret 6 Scheiben Bündnerfleisch 1 Schalotte 1 Handvoll...