Petitchef

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Rezept Schnelle veggi-küche

Schnelle veggi-küche

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 ml Milch 80 g Polentagrieß 3 EL Dinkelgrieß 50 g Butter 2 EL Joghurt laktosefrei 1 Eigelb 2 EL Parmesan frische Kräuter Muskat Pfeffer 1/2 TL Sa...
Rezept Viel zeit brot zubacken

Viel zeit brot zubacken

Andere sehr einfach 60 min 15 min
Zutaten: 400 g Dinkelmehl Type 700 100 g Roggenmehl Type 1160 400 g zimmerwarme Buttermilch 30 g Mohn 10 g Salz 1,5 g Trockenhefe 20 g Butter weich...
Rezept Karamell-sahnetorte

Karamell-sahnetorte

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 2 große Tassen Zucker 1 große Tasse Öl 1 große Tasse Milch 3 EL, gehäuft Kakaopulver 3 große Tassen, gestrichen, Mehl 1 TL, gehäuft, Vanil...
Rezept Bienenstich

Bienenstich

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 350 g Mehl 1 Pa. Trockenhefe 3 Eier 50g flüssige Butter 15 cl warme Milch 2 EL Zucker 1 prise Salz....
Rezept Froschschenkel * cuisses de grenouilles sautées

Froschschenkel * cuisses de grenouilles sautées

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Kg Froschschenkel, 100g Butter 1 Bund Petersilie, 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten 2 EL Öl 2 EL Mehl Salz & Pfeffer....
Rezept Bärlauch zeit

Bärlauch zeit

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250g Butter, 12 Stiele Bärlauch Saft einer ½ Zitrone Fleur de sel Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Pimentpfeffer....
Rezept Rhabarber hefekuchen mit baiser

Rhabarber hefekuchen mit baiser

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 350g Mehl, 1 Pack. Trockenhefe 2EL Zucker 1 TL Salz 2 EL ÖL 20 cl warme Milch....
Rezept Frühlingstarte mit jungem gemüse

Frühlingstarte mit jungem gemüse

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Zutaten Belag : 3 Stangen Spargel 100g Dicke grüne geschälte Bohnenkerne, 2 Möhren 6 Radieschen 1/2 Bund Schnittlach ½ Bund Petersilie 1 Thymian ...
Rezept Canelés aus der kupferform

Canelés aus der kupferform

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: ½ Liter Vollmilc 1 Vanillestange 250gZucker 125g Mehl 6 Eigelb 50g Butter 5 cl Ruhm....
Rezept Clafoutis

Clafoutis

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Kirschen, 100 g Zucker 125 g Mehl Salz 3 Eier 30 cl Milch Puderzucker 30 g Butter....
Rezept Schwarzwaldwellen

Schwarzwaldwellen

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Glas Schattenmorellen 20 cl Sahne 1 EL Zucker 2 EL Kirschwasser 5 cl Kirschsaft 3 EL Zucker....
Rezept Zwetschgenkuchen und mirabellen tarte

Zwetschgenkuchen und mirabellen tarte

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 350g Mehl, 1 Pack. Trockenhefe 2EL Zucker 1 TL Salz 2 EL ÖL 20 cl warme Milch. 2 kg entsteinte Zwetschgen. oder anderes Steinobst...
Rezept Schwedische brottörtchen: smörgastarta

Schwedische brottörtchen: smörgastarta

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 8 Scheiben Roggenbrot 16 Scheiben Sndwichbrot 300 g Frischkäse 2 Dosen Thunfisch 16 dünne Scheiben Putenbrust 1 EL geriebener Meerrettich 3 EL Schma...
Rezept Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 32 Oreo-Kekse 80 g flüssige Butter 750 g Sahnequark 1 Vanilleschote 2 EL Vanillezucker 150 g Zucker 3 EL Mehl 2 EL Speisestärke 3 Eier Abrieb einer ...
Rezept Sommer-käsekuchen mit aprikosen und heidelbeeren

Sommer-käsekuchen mit aprikosen und heidelbeeren

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250 g Aprikosen 150 g Heidelbeeren 250 g Mehl 225 g Zucker 3 Eier 125 g Butter 500 g Sahnequark 1 Vanilleschote 1EL Speisestärke...
Rezept Nicht nur zum grillen: feine gewürzbutter

Nicht nur zum grillen: feine gewürzbutter

Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 250 g Butter 1 ,5 TL Koriandersamen 1 TL Fenchelsamen 1 TL Salz 1 getrocknete Chilischote 2 Pimentkörner 1 TL Tomatenmark...
Rezept Alles kichererbsen – oder was?

Alles kichererbsen – oder was?

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: ca 250g gekochte Kichererbsen Saft einer Zitrone die selbe Menge Olivenöl 1 Knoblauchzehen, fein gehackt ein paar Minzeblättchen, fein gehackt 1 TL P...
Rezept Buchweizenpolenta-gemüseauflauf

Buchweizenpolenta-gemüseauflauf

Andere sehr einfach 25 min 15 min
Zutaten: Meine Zutaten: 550ml Gemüsebrühe 160g Buchweizenpolenta 3 Eier 70g Parmesan, gerieben 90g Magerquark Salz, Pfeffer, Muskatnuss Für den Belag: ca 50...
Rezept Rote beete tarte mit ricotta

Rote beete tarte mit ricotta

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200g Weizenmehl 550 150g Weizenvollkornmehl 175g kalte Butter 2 kleine Eigelb 1,5 TL Salz 320g Ricotta 50g Parmesan, frisch gerieben 2 kl. Eier 6 Zw...
Rezept Homemade pizzaburger

Homemade pizzaburger

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 Burgerbrötchen 5 EL passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark Salz Pfeffer Pizzagewürz 4 kleine Scheiben Schinken 4 Scheiben Salami 1/2 kleine Paprika et...
Rezept Einfache kirsch-tarte mit schokocreme

Einfache kirsch-tarte mit schokocreme

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Zutaten für den Mürbteig: 250g Mehl 75g Zucker 100g Margarine 1 TL Vanillezucker etwas Wasser, kalt Zutaten für den Belag: 3/4 Päckchen backfeste P...
Rezept Nudelauflauf á la susi & strolch

Nudelauflauf á la susi & strolch

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250g Rinderhack 1 Frühlingszwiebel 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer italienische KräuterThymian etwas Olivenöl 125g Vollkornnudeln 2 Frühlingszwiebeln...
Rezept Selbstgemachte schokolade mit allerlei leckerei

Selbstgemachte schokolade mit allerlei leckerei

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: ca. 125-150g dunkle Schokolade 1 gute Handvoll Gummibärchen ca. 10 Mini-Butterkekse 1 kleine Packung Smarties...
Rezept Vegane schoko-kirsch-muffins

Vegane schoko-kirsch-muffins

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 150g Mehl 1 gehäufter TL Backpulver 80g Zucker 1 TL Vanillezucker 6 EL Kakao, zum Backen 1 EL Essig 100ml Mineralwasser 100g Margarine 2-3 EL geras...


Tagesmenü

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