Zutaten: 30 g helle Kuvertüre 3 g Kakaobutter 50 g kremige Erdnussbutter 40 g weiches Nugat helle Kuvertüre zum Überziehen dunkle Kuvertüreplättchen...
Zutaten: 200 g Mehl 100 ml Sojamilch 130 g Zucker 120 ml neutrales Speiseöl 7 g Backpulver 1 Pkt. Vanillezucker 40 g Haselnüsse gerieben 10 g Kokosraspeln...
Zutaten: 250 g Butter, weich 100 g Puderzucker 210 g glutenfreies Mehl 100 g Maisstärke 40 g Tapiokamehl Abrieb einer halben Bio-Zitrone Zitronencreme: 100...
Zutaten: 125 g Kichererbsenmehl 240 ml Milch 200 g Zucker 40 g Ghee/Butterschmalz 240 ml kochend heißes Wasser 5 Kardamom Kapselnetwas gehackte Mandeln 1/3...
Zutaten: 4 Eier 1/4 Liter Sahne 2 EL Milch verquirlen Salz Pfeffer Muskatnuss abschmecken. 200 g geräucherten durchwachsenen Speck und 200 g Hartkäse klein...
Zutaten: ca. 12 Muffins 3 Eier, 125 g Zucker 1/2 Päckchen Vanillezucker schaumig schlagen. 100 ml Pflanzenöl 200 ml Eierlikör verrühren und untermischen 125...
Zutaten: 16 Wan Tan Blätter 2 Frühlingszwiebeln 100 gr Schweinehack 2 Mu Err Pilze, eingeweicht und fein gehackt 1 EL Sojasauce 1 EL gehackter Koriander...
Zutaten: Für den Teig: 100 gr weiche Butter 180 gr braunen Zucker 2 Eigelb 1/2 TL Backpulver 240 gr Weizenmehl 1/4 TL weißer Pfeffer eine kräftige Prise...