Hugo-himbeer-törtchen

Zutaten

• Für den Mürbeteig
• 150g Butter
• 75g Zucker
• Mark einer 1/2 Vanilleschote
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 225g Mehl
• 1g Backpulver
• Für die Füllung
• 200ml Sahne
• 250g Speisequark
• Holunderblütensirup