Halloween-törtchen mit pilzen und knoblauch-kräuter-käse
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Mit nur drei Zutaten sind diese salzigen Mini-Tartelettes mit Pilzen spielerisch, preiswert und superschnell zubereitet. Auf einer Blätterteigbasis wird ein guter Knoblauch-Kräuter-Käse bestrichen und für die etwas "dunklere" Seite werden Pilzscheiben hinzugefügt (perfekt, um zum Thema zu passen). Es ist ein ideales Rezept, um es mit Kindern zuzubereiten;). Das Ergebnis? Kleine, knusprige und zartschmelzende Häppchen, die man zum Aperitif servieren oder in ein gruseliges Buffet einbauen kann, das niemanden erschrecken wird, weil es so gut schmeckt!
Zutaten
12
Materialien
- Stroh
- Messer/Zahn Quecke
- Gabel
- Ausstecher
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit18 min
Mit einem Ausstecher, einem Glas oder einer kleinen Schüssel Kreise aus dem Blätterteig ausstechen.
Die Mitte der Kreise mit einer Gabel einstechen.
Bestreichen Sie die Mitte jedes Teigkreises mit etwa 1 Teelöffel Frischkäse mit Knoblauch und Kräutern (oder einem Streichkäse Ihrer Wahl).
Die Champignons waschen und dann in zwei Hälften schneiden. Mit einem Strohhalm die Augen durchstechen oder mit einem Messer nachzeichnen.
Anschließend den Mund mit einem Messer oder einem Zahnstocher nachzeichnen.
Sie können die Gesichter variieren, um verschiedene Gesichter zu haben.
Legen Sie die dekorierten Pilze auf die Tartelettes.
Die Tartelettes im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 18 Minuten lang backen. Die Backzeit gegebenenfalls anpassen.
Und schon ist es fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich meine Tartelettes an Halloween noch gruseliger machen?
Sie können etwas Tomatensoße unter den Pilz geben, wenn Sie möchten, um einen blutigen Effekt zu erzielen.
Welche Käsesorten können anstelle von Knoblauch- und Kräuterkäse verwendet werden?
Sie können Ziegenkäse, naturbelassenen Frischkäse oder einen anderen aromatisierten Streichkäse ausprobieren.
Kann man die Tartelettes im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Tartelettes im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren und dann kurz vor dem Servieren backen.
Wie kann ich die Füllung der Tartelettes individuell gestalten?
Sie können z. B. frische Kräuter und/oder Schinken hinzufügen.
Welche Beilage schlagen Sie zu diesen Tartelettes vor?
Diese Tartelettes passen gut zu einem leichten grünen Salat oder einer cremigen Suppe, um einen kompletten und schmackhaften Aperitif zu servieren.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 142Kcal
- Kohlenhydrate: 7.7g
- Fett insgesamt: 10.3g
- Gesättigte Fettsäuren: 6.8g
- Proteine: 4.2g
- Fasern: 0.5g
- Zucker: 0.2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (44g)
Koch Utensilien
Ofen
Attribute
Resteverwertung
Fragen
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