Halloween-tartelettes mit pilzen und knoblauch-kräuter-frischkäse

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Appetizer
sehr einfach
28 min
142 Kcal

Mit nur drei Zutaten sind diese herzhaften Mini-Tartelettes mit Pilzen originell, preiswert und blitzschnell zubereitet. Die Blätterteigböden werden mit würzigem Knoblauch-Kräuter-Frischkäse bestrichen und mit Pilzscheiben belegt, die für einen schön düsteren Halloween-Look sorgen. Dieses einfache Rezept lässt sich ideal mit Kindern zubereiten ;). Das Ergebnis: kleine, knusprige und zartschmelzende Häppchen, die sich als Snack zum Aperitif oder für ein gruseliges Buffet eignen – aber niemandem Angst machen, so lecker wie sie sind!

Zutaten

12

Materialien

  • Strohhalm
  • Messer/Zahnstocher
  • Gabel
  • Ausstecher

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit18 min
  • Halloween-Tartelettes mit Pilzen und Knoblauch-Kräuter-Frischkäse - Zubereitung Schritt 1Mit einem Ausstecher, einem Glas oder einer kleinen Schüssel Kreise aus dem Blätterteig ausstechen.
  • Halloween-Tartelettes mit Pilzen und Knoblauch-Kräuter-Frischkäse - Zubereitung Schritt 2Die Mitte der Kreise mit einer Gabel einstechen.
  • Halloween-Tartelettes mit Pilzen und Knoblauch-Kräuter-Frischkäse - Zubereitung Schritt 3Bestreichen Sie die Mitte jedes Teigkreises mit etwa 1 Teelöffel Frischkäse mit Knoblauch und Kräutern (oder einem Streichkäse Ihrer Wahl).
  • Halloween-Tartelettes mit Pilzen und Knoblauch-Kräuter-Frischkäse - Zubereitung Schritt 4Die Champignons waschen und halbieren. Mit einem Strohhalm Augen ausstechen oder sie mit einem Messer einritzen. Anschließend mit einem Messer oder Zahnstocher einen Mund einritzen.
  • Halloween-Tartelettes mit Pilzen und Knoblauch-Kräuter-Frischkäse - Zubereitung Schritt 5Gestalten Sie unterschiedliche Gesichter.
  • Halloween-Tartelettes mit Pilzen und Knoblauch-Kräuter-Frischkäse - Zubereitung Schritt 6Legen Sie die dekorierten Pilze auf die Tartelettes.
  • Halloween-Tartelettes mit Pilzen und Knoblauch-Kräuter-Frischkäse - Zubereitung Schritt 7Die Tartelettes im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 18 Minuten lang backen. Die Backzeit gegebenenfalls anpassen.
  • Halloween-Tartelettes mit Pilzen und Knoblauch-Kräuter-Frischkäse - Zubereitung Schritt 8Und schon ist es fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich meine Tartelettes für Halloween noch gruseliger gestalten?

Für einen blutigen Effekt können Sie nach Belieben etwas Tomatensoße unter den Pilz geben.
Sie können Ziegenkäse, naturbelassenen Frischkäse oder einen anderen aromatisierten Streichkäse verwenden.
Ja, Sie können die Tartelettes vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Backen Sie sie erst kurz vor dem Servieren.
Zum Beispiel können Sie frische Kräuter und/oder Schinken hinzufügen.
Die Tartelettes passen gut zu einem leichten grünen Salat oder einer cremigen Suppe und ergeben so einen abwechslungsreichen, leckeren Aperitif.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 142Kcal
  • Kohlenhydrate: 7.7g
  • Fett insgesamt: 10.3g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6.8g
  • Proteine: 4.2g
  • Fasern: 0.5g
  • Zucker: 0.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (44g)

Koch Utensilien

Ofen

Attribute

Resteverwertung
PPetitchef_DE

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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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