Schnelle käse-naans
Ob als Snack zum Aperitif oder einfach als Beilage: Probieren Sie unsere schnellen Käse-Naans mit La Vache qui rit! Sie werden außen knusprig und innen weich und schmecken auch pur ;-) Schritt für Schritt erklären wir Ihnen anhand von Fotos und einem Video, wie sie gelingen. Viel Spaß beim Nachmachen :-)
Zutaten
4
Für den Belag (optional):
Materialien
- 1 Nudelholz (optional)
- 1 Backpinsel (optional)
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit4 min
Den Pizzateig ausrollen und 3 bis 4 Portionen La Vache qui rit darauf verteilen (Sie benötigen etwas weniger als eine Portion pro Naan). Den Teig in 4 Stücke schneiden.
Den Käse jeweils in der Mitte der Teigstücke verstreichen und bei Bedarf überschüssigen Käse entfernen. Die Teigränder zur Mitte hin einklappen und gut andrücken, damit die Naans verschlossen sind.
Die Naans vorsichtig mit einem Nudelholz ausrollen. Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen.
Die Naans auf jeder Seite 2 Minuten braten. Wenn Sie möchten, können Sie alle Naans gleichzeitig braten.
Der Belag (optional, aber besonders lecker): Die geschmolzene Butter mit der zerdrückten Knoblauchzehe und der gehackten Petersilie vermischen und auf die Naans streichen. Und schon sind sie fertig! Dazu passt unser Rezept für Linsen-Dal :-D
FAQ ❓
Kann man Käse-Naans einfrieren?
Ja, Sie können die Naans nach dem Backen einfrieren!
Was kann ich statt eines Nudelholzes verwenden?
Zum Ausrollen können Sie zum Beispiel eine Glasflasche oder eine stabile Küchenpapierrolle verwenden.
Kann ich für die Naans statt La Vache qui rit einen anderen Frischkäse verwenden?
Am besten eignet sich La Vache qui rit, da dieser Käse beim Abkühlen nicht fest wird – anders als herkömmlicher Frischkäse.
Beim Ausrollen tritt Käse aus dem Teig aus. Was kann ich tun?
Keine Sorge: Beim Backen läuft der Käse nicht weiter aus. Es ist kein Problem, wenn der Teig ein oder mehrere Löcher hat.
Kann ich selbst gemachten Pizzateig verwenden?
Ja, das ist möglich. Dieses Rezept ist jedoch für den schnellen Genuss gedacht. Wenn Sie mehr Zeit haben, empfiehlt es sich, den Teig für klassische Naans selbst zuzubereiten. Das Rezept finden Sie auf unserer Website, indem Sie in der Suche „Cheese Naans, indische Käsebrote“ eingeben.
Was passt zu Käse-Naans?
Sie können die Naans pur als Snack zum Aperitif genießen oder in Aufstriche dippen. Sie passen auch als Beilage zu indischen Gerichten, etwa zu Linsen-Dal mit roten Linsen oder Tandoori-Hähnchen. Diese Rezepte finden Sie ebenfalls auf unserer Website.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 274Kcal
- Kohlenhydrate: 33g
- Fett insgesamt: 12.1g
- Gesättigte Fettsäuren: 6.4g
- Proteine: 7.9g
- Fasern: 1.8g
- Zucker: 1.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Nährwertangaben für 1 portion (104g)
Koch Utensilien
Kochfeld
Attribute
Kann eingefroren werden
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
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Kommentare
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anonymous
Kein indisches rezept
Ich habe dieses Rezept zubereitet






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