Petitchef

Möhren-schinken-clafoutis

Andere
3 Portionen
15 min
40 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Möhren Knoblauch und Lorbeerblatt in der Gemüsebrühe 15 Min. garen,
    Lorbeerblatt entfernen und etwas auskühlen lassen.
  • Eier, Sahne, Mehl, Petersilie und Gewürze miteinander verquirlen,
    Möhren mit samt Brühe und Schinken vorsichtig unterrühren,
    in eine gefettete Form geben,
  • Ca. 40 Minuten bei 180° Heißluft backen.


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