Petitchef

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Rezept Fladenbrot-sandwich vom grill

Fladenbrot-sandwich vom grill

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1/2 Fladenbrot 2 EL Olivenöl 2 kleine Zwiebeln 1 EL Honig etwas Thymian Salz Pfeffer 2 gehäufte EL Ajvar 200 g Halloumi...
Rezept Pflaumen ~ wintermarmelade

Pflaumen ~ wintermarmelade

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2,4 kg küchenfertige Pflaumen 10-12 EL Zucker 2 TL gemahlener Ceylon-Zimt 2 Ceylon-Zimtstangen 1 aufgeschnittene Thahiti Vanille ein paar Kardamomka...
Rezept Gegrillter garnele und enttäuschendem ergebnis

Gegrillter garnele und enttäuschendem ergebnis

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: Für die geeiste Melonensuppe: 1 kleine Wassermelone 1 Cavaillonmelone 125 ml Läuterzucker 2 EL Honig Saft von zwei Zitronen 1 Prise Salz Für die Melo...
Rezept Feigentarte mit ziegencamembert

Feigentarte mit ziegencamembert

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: Teig: 125 g Weizenmehl Typ 550 100 g Dinkelmehl Typ 630 1/2 Pck. Backpulver 120 g Quark, 20% Fett 60 ml Vollmilch 75 ml Sonnenblumenöl 1 TL Salz Bel...
Rezept Folienkartoffel – vom grill

Folienkartoffel – vom grill

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Neue Kartoffeln Butter Salz Alufolie...
Rezept Krautsalat mit speck und kräutern

Krautsalat mit speck und kräutern

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kleiner Weißkohl/Weißkraut 1/2 Scheibe geräucherte Bauchspeck 2 – 3 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Schnittlauchrö...
Rezept Zwetschgen in brandy

Zwetschgen in brandy

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1.250 g Zwetschgen; alternativ Pflaumen 250 g Kandis 2 Gewürznelken 1 Sternanis 1 Zimtstange ca. 500 ml Brandy/Weinbrand...
Rezept Zwetschgenmarmelade

Zwetschgenmarmelade

Andere sehr einfach 15 min 4 stunden
Zutaten: 5 kg Zwetschgen 1 kg Zucker...
Rezept Gegrillte feigen

Gegrillte feigen

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 8 frische Feigen Saft von 1 Orange Saft von 1/2 Zitrone 4 EL Agavendicksaft, alternativ: Honig 4 EL türkischer Joghurt 10% 4 TL gehackte Pistazien ei...
Rezept Käsekuchen, der käsekuchen

Käsekuchen, der käsekuchen

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Zutaten Teig: 200 g Mehl 55 g Zucker 1 Ei 1/2 Päckchen Backpulver 55 g Halbfettmargarine Zutaten Füllung: 100 g Halbfettmargarine 170 g Zucker 1 Päck...
Rezept Zwetschgen ~ sauce

Zwetschgen ~ sauce

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Zwetschgen ¼ TL Szechuan-Pfeffer 5 Nelken 1-2 kleine gewürfelte Chilischoten 150 g Muscovadozucker 2-3 cm Stück Ingwer 2 Knoblauchzehen ⅛...
Rezept Bockshornklee-blättern #vegan #iloveindianfood

Bockshornklee-blättern #vegan #iloveindianfood

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 5-6 mittelgroße Kartoffel 1/2-1 Tl Kreuzkümmel 1 Tl Koriander, gemahlen 1/4 Tl Asafoetida 1/2 Tl Kurkuma 1/2-3/4 Becher 1/8-1/4 Tl Chili 2 kleine g...
Rezept Eine karibische grillparty

Eine karibische grillparty

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 225 g Mehl 2 Tl Backpulver 1 Tl Salz 40 g kalte Butter 1Tl Zucker 150 ml lauwarmes Wasser 2 El Erdnussöl...
Rezept Zwetschgenkuchen nach amerikanischer art - mit ganz viel herz!

Zwetschgenkuchen nach amerikanischer art - mit ganz viel herz!

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 800 g Zwetschgen 50 g brauner Zucker 1 geh. EL Speisestärke 1/2 TL Zimt...
Rezept Deshalb gibt´s zwetschgenkuchen mit streusel

Deshalb gibt´s zwetschgenkuchen mit streusel

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 700 g Mehl, 120 g Zucker 1 Würfel frische Hefe 150 Margarine, 1 Ei, Prise Salz, gut 1/4 Liter Milch,...
Rezept Blumenkohlbombe

Blumenkohlbombe

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Becher Crème fraîche 1 Ei 20 g Paniermehl 1 EL SenfSalz, Pfeffer, ...
Rezept Apfelpfannkuchen aus kastanien ~ mehl

Apfelpfannkuchen aus kastanien ~ mehl

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 240 g Kastanien-Mehl 400 g Mehl 500 g süße Äpfel 400 ml Sprudel400 ml Milch etwas Zitronensaft 100 g brauner Zucker 1 Pck. Backpulver etwas Salz...
Rezept Möhren-nuss-torte

Möhren-nuss-torte

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 250 g Mehl 3 TL Backpulver 275g Zucker 1x Vanillezucker 1 Prise Salz 0,5 TL Zimt 1/4l neutrales Öl zugießen und vermixen nacheinander 4 Eier unterr...
Rezept Le cookie

Le cookie

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 100 g Butter 80 g Zucker 35 g Rohrohrzucker 1TL Vanilleextrakt 1 Ei 1TL Sahne 160 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz gehackte dunkle Schokolade, 13...
Rezept Blumentopfbrot mit dost und goldrute

Blumentopfbrot mit dost und goldrute

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe ca 1/4 l lauwarmes Wasser 1 TL Honig 1 Ei 2 EL Olivenöl eine handvoll Dostblüten eine halbe handvoll Goldrutenblüten 3 ...
Rezept Himbeer ~ meerrettich ~ marmelade

Himbeer ~ meerrettich ~ marmelade

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Himbeeren, Johannisbeeren oder Preiselbeeren 300 g frisch gepresster Orangensaft 1 ausgepresste Zitrone ca.1/2 Meerrettich 1/2 kg 2:1 Gelierzu...
Rezept Partybrot

Partybrot

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Mehl 1/2 Würfel frische Hefe 250ml Wasser, lauwarm 1 EL Zucker 1 1/2 EL Salz 40 g zimmerwarme Butter 1 Ei Etwas Milch Sesam Mohn Sonnenblume...
Rezept Olivenölfakten, einkaufstipps und ein ölig, zitroniges rezept

Olivenölfakten, einkaufstipps und ein ölig, zitroniges rezept

Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 4 Eier, getrennt 110g + 60g Zucker 1/2 TL Salz 150ml gutes Olivenöl 2 EL Limoncello 120g Mehl...
Rezept Saftiger schokoladenkuchen

Saftiger schokoladenkuchen

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g dunkle Schokolade 80 g Butter 100 g Zucker bzw. 2 El Baileys 4 Eier Prise Salz...


Tagesmenü

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