Petitchef

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1000 rezepte
Rezept Apfelgelee

Apfelgelee

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 5 kg Äpfel 1,5 kg Zucker 750 g Gelierzucker 2:1...
Rezept Flammkuchen mit feige und ziegenfrischkäse

Flammkuchen mit feige und ziegenfrischkäse

Andere sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 20 g Hefe 8 EL Wasser 500 g Mehl Typ 550 200 ml Buttermilch 4 EL Olivenöl 1 TL Salz Für den Belag: 200 g Schmand oder Crème fraîche 6 – 8 Feigen, j...
Rezept Endlich vegane kroketten! glutenfrei, fettarm, lecker

Endlich vegane kroketten! glutenfrei, fettarm, lecker

Andere sehr einfach 15 min 60 min
Zutaten: 650 g gekochte Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 ml Pflanzenmilch 4EL Kichererbsenmehl Salz Pfeffer Muskat 1TL Thymian 1TL Rosmarin...
Rezept Wie man ein veganes hochzeitsbuffet

Wie man ein veganes hochzeitsbuffet

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2,4 kg Seidentofu 600 g Zartbitterschokolade 600 g vegane Schlagsahne 200 g Rohrohrzucker 6 Bio-Orangen 5 Tütchen Sahnesteif...
Rezept Fruchtiger carrot cake

Fruchtiger carrot cake

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 300 g Vollkornmehl 1TL Backpulver 1TL Natron 200 g geraspelte Karotte 200 g Feigen/Datteln oder eine Mischung der beiden 1 Apfel 400ml Pflanzenmilch ...
Rezept Zuckerfreies, ölfreies granola!

Zuckerfreies, ölfreies granola!

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 Tassen Haferflocken Dattelpaste...
Rezept Guacamole reloaded

Guacamole reloaded

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1/2 Avocado 1 Tomate 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3EL Tomatenmark 1 Pak-Choi 2 Kellen gekochte weiße Bohnen etwas Dill, Petersilie, Basilikum 1EL ...
Rezept Eispralinen

Eispralinen

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 100 g gekochte weiße Bohnen 100 g Datteln 100 g reife Banane 100 ml kochend heiße Pflanzenmilch 3 geh. Kakopulver, stark entölt...
Rezept Mini-apfelkuchen

Mini-apfelkuchen

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 120 g Weizenvollkornmehl 1TL Backpulver 1TL Natron 1/2TL Zimt 1/4TL gemahlene Nelken 2 große Äpfel Wasser 1EL Zitronensaft 100 g Dattelpaste...
Rezept Mandel-dattel-cookies

Mandel-dattel-cookies

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Nussmus 200 g Dattelpaste 200 g Vollkornmehl 1/4 TL Backpulver...
Rezept Mousse au chocolat sojafrei, zuckerfrei!

Mousse au chocolat sojafrei, zuckerfrei!

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 g gekochte Süßkartoffel, geschält 200 g gekochter Vollkornreis 200 ml Pflanzenmilch 1/2 Avocado 2EL Kakaopulver...
Rezept Brombeertörtchen ohne backen!

Brombeertörtchen ohne backen!

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Für die Kruste: 100 g entsteinte Datteln 50 g Haferflocken 50 g Kokosflocken 1 Banane 1TL Vanillepulver Für die Füllung: 300 g gefrorene Brombeeren ...
Rezept 5-minuten-pralinen

5-minuten-pralinen

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 100 g Dattelpaste* 50 g Haferflocken 1TL gemahlene Vanille 2EL Kakaopulver/Carob...
Rezept Russischer zupfkuchen

Russischer zupfkuchen

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Zucker 100 g Margarine 20 g Kakao 1 P. Backpulver 1 EL Sojamehl 100 ml Wasser...
Rezept Hackbraten mit kürbisspätzle

Hackbraten mit kürbisspätzle

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 gr. Mehl 50 gr. Sojamehl 400 - 500 ml Wasser 1 Prise Salz 450 gr. Kürbispüree...
Rezept Gefülle champignons

Gefülle champignons

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 6 Riesenchampignons 2 weitere oder 6 kleine Champignons 1 kleine Zwiebel 1 TL Knoblauchöl 1 EL Petersilie 6 EL Öl 10 EL Hefeflocken Salz...
Rezept Käsekuchen ohne käse

Käsekuchen ohne käse

Andere sehr einfach 15 min 75 min
Zutaten: 200 gr. Mehl 1 P. Backpulver 1 P. Vanillezucker 60 gr. Zucker 65 gr. Margarine 1 EL Sojamehl 3 - 5 EL Sojamilch 750 - 800 gr. Seidentofu 1 P. Vani...
Rezept Gebackener veganer käse

Gebackener veganer "käse"

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 100 ml Pflanzenmilch eurer Wahl 6 EL Hefeflocken Salz, Pfeffer, etwas Gemüsebrühepulver 2 EL Sojamehl ca. 4 - 6 EL Dinkelvollkornmehl...
Rezept Lecker brownies

Lecker brownies

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 300 g Schokolade, zartbitter 220 g Halbfettmargarine 4 Eier 1 Prise Salz 210 g brauner Zucker 200 g Mehl 20 g Backkakao 1 Päckchen "Chai Latte"-Pulve...
Rezept Monster-gelee

Monster-gelee

Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 700 ml "Monster Alarm" 500 g Gelierzucker...
Rezept Erdbeer-käsekuchen-eis

Erdbeer-käsekuchen-eis

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Eigelb 2 Eiweiß 120 g Zucker 200 g Frischkäse 4% Fett 300 ml Rama Cremefine zum Schlagen 1 kleine Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzcker 300 g frische...
Rezept Käsige kirsch-tarte

Käsige kirsch-tarte

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 fertiger Tarte-Teig 300 g Frischkäse 4% Fett1 Päckchen Puddingpulver, Vanille 150 g Magerjoghurt 1 Ei 70 g Zucker 30 g Halbfettmargarine 100 ml Mil...
Rezept Grießstangen

Grießstangen

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 200 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen 20 g frische Hefe 1 Prise Zucker 400 g Mehl 140 g Hartweizengrieß 30 g Olivenöl 1,5-2 TL Salz...
Rezept Spaghetti creme

Spaghetti creme

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 ml Rama Cremefine zum Schlagen 250 ml QimiQ Classic Vanille 150 Joghurt1,5% Fett 35 g Zucker 30 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 500 g Erd...


Tagesmenü

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