Joghurtbrötchen

Name: Joghurtbrötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Hefewürfel; 100 ml Wasser; 350 g Mehl,; 1 Teelöffel Salz; 30 g Zucker; Naturjoghurt

Andere

sehr einfach

50 min

Zutaten

1 Hefewürfel
100 ml Wasser
350 g Mehl,
1 Teelöffel Salz
30 g Zucker
Naturjoghurt

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit30 min

Eine Depression im Zentrum zu machen und schütten in der Hefe. Das Mehl vermischen und 15 Minuten aufheben lassen.
1,5 Esslöffel öl zum Teig hinzufügen und das Ganze in einem glatten Teig kneten.
Den Teig bedecken und am Kühlschrank während der Nacht stellen. Den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfäche kneten und es in 8 Stücken teilen die Formen der runden Stücke Teig Brote.
Stellen Sie das Brot in einer eingefetteten Scharnierform und mit ein wenig Wasser zu bestreuen.
Mit dem Geschmack mit den gewünschten Zutaten bestreuen. Lassen Sie Brötchen los, bis sie signifikant gestiegen sind.
In einem an 175° (U) vorgeheizten Ofen in Verbindung mit 20-25 kochen Minute.

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CCoockie

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