Name: Apfel-brownie-muffins mit zimt & spekulatiusstückchen
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Ei; 1 Prise Salz; 5 Esslöffel Zucker; Applesauce 85g; 1/2 Teelöffel Vanille-Kaffee; 1 Prise Zimt; Die farine50g; 1/2 TL Backpulver Cocoa; 20g zum Kochen; 3-4 Keksen Gewürzen

Zubereitung

Ofen bei 175 °.
Das Ei trennen und das Eiweiß steif schlagen mit einer Prise Salz Erfolg.
Eigelb mit dem Apfelmus, Vanillezucker und Zimt-Mischung mit einem Holzlöffel, bis alle Zutaten gleichmäßig gemischt.
Dann fügen Sie Mehl, Backpulver und Kakao zugeben. Zuletzt in den Eischnee und gut mischen.
Im Ofen ca. 25-30 Minuten auf dem Grillrost von milieu.Retirer vom Ofen und lassen Sie kühles auf einer Zahnstange.

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Apfel-Brownie-Muffins mit Zimt & Spekulatiusstückchen

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