Petitchef

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Rezept Zaunerstollen

Zaunerstollen

(1 abstimmen)
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 G Schokolade 140 G geröstete, gemahlene Haselnüsse 120 G zerkleinerte Erbsen oder Oblatten Ladyfingers gequetscht (Löffelbiskuits) 1/4 Liter Crea...
Rezept Apfel-walnuss-kuchen

Apfel-walnuss-kuchen

(1 abstimmen), (9)
Andere einfach 15 min 60 min
Zutaten: 3 grosse Äpfel Eine Handvoll gehackte Walnusskerne 1 TL Zimt 3 Eier 140 g Zucker 140 ml Pflanzenöl 200 g Yoghurt 250 g Mehl 1/2 Päkchen Backpu...
Rezept Kokos-trüffel

Kokos-trüffel

(1 abstimmen), (8)
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 200 g weiße Schokolade 80 g Butter 50 g Kokosflocken 2 Päckchen Vanillezucker 2 EL Crème fraiche 50 g...
Rezept Oreo muffins

Oreo muffins

(1 abstimmen), (1)
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Päckchen. Oreo Plätzchen 250 ml Buttermilch 150 g weiche Butter 2 Eier 80 g Zucker, 1 Paket. Vanillezucker 300 g Mehl 1 packetlevure...
Rezept Marronimousse

Marronimousse

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Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 3 Eier 3 essloffel Zucker 300 G Marronipüree frisch (wir bekommen das hier zB in der Molkerei Lanz AG ) 1 essloffel Bailey's 3dl Vollrahm...
Rezept Himbeer-sacher-torte

Himbeer-sacher-torte

(1 abstimmen), (3)
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 80 g Butter 5 Eigelb (90 g), 40 g Marzipan 2 Esslöffel Zucker (30 g) 1 Prise Salz 5 Eiweiß (160 g) 70 g Zucker Weizenstärke 1 essloffel (9 g) 50 g Me...
Rezept Biertreber-brot

Biertreber-brot

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Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 250 g Dinkel Mehltypen 630 170 g frisch gemahlener Dinkelmehl 40 g frische Hefe 1 Teelöffel Back flüssige Malz Warm Treberdinkelflocken-lot 150 ml he...
Rezept Sprossenbrot macht wangen rot

Sprossenbrot macht wangen rot

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Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g frische Strauchtomaten, gerne reif 2 essloffel Tomatenmark 200 ml Passata di pomodoro (passierte Tomaten) Gemüsebrühe (Menge nach Gefühl) 1 ess...
Rezept Mezzo-mizz-muffins

Mezzo-mizz-muffins

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Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Mezzo-Mix für 12 Muffins: Butter 130g 150 g Zucker 1 Condit. Orange Zucker (oder etwas Orangengeschmack) 350 g Dinkelmehl 2 teeloffel Backpulver ¼ Tee...
Rezept Gebackene dampfnudeln (erneut)

Gebackene dampfnudeln (erneut)

(1 abstimmen), (3)
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Mehl 20 g Hefe 1/4 l Milch 75 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 100 g Butter Zum Übergießen: 1/4 l Milch 25 g Zucker 40 g Butter...
Rezept Wm food südafrika: chakalaka

Wm food südafrika: chakalaka

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Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Pfeffer 2 essloffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen Zwiebel 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 500g Kart Otten Chinesisch oder Weiß...
Rezept Saganaki

Saganaki

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Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: eine Scheibe Kefalotiri Saft von 1 Zitrone eine Hand voll Mehl etwas Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Franzbrötchen aus hamburg

Franzbrötchen aus hamburg

(1 abstimmen), (1)
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 30 g frische Hefe 50 g Butter, 75 g Zucker, Salz 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale (unbehandelt) 1/4 l Milch, 2 Eier Füll...
Rezept Frische waffeln mit puderzucker

Frische waffeln mit puderzucker

(1 abstimmen), (1)
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 250 g Butter 230 g Zucker 2 Esslöffel Vanille Kaffee 500 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 700 ml Milch 1 Vanilleschote, die herausgekratze Mark Butter d...
Rezept Mokkacreme - torte am morgen

Mokkacreme - torte am morgen

(1 abstimmen), (1)
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Eier 140 g Zucker 1 Vanillezucker 100 g Mandeln 80 g Mehl 1 Prise Salz 1 gestrichener teeloffel Backpulver...
Rezept Bernds vanille-sahnetorte

Bernds vanille-sahnetorte

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Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Eigelb Zucker 30 g Eine gute Prise Zimt, Eine halbe Zitrone 4 Eiweiß mit Zucker 30 g Eine Prise Salz Marzipan 50g Ein wenig Wasser zu 30 ml 50 g Me...
Rezept Bernds schokosahnetorte

Bernds schokosahnetorte

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Andere sehr einfach 15 min 80 min
Zutaten: 3 g Kakao 75g Krümel 38 g Mehl Type 405 60 g Butter, beiseite stellen. 180 g Eiweiß Zucker 75 g Eine gute Prise Salz 120 g Eigelb Zucker 40 g 30 g ge...
Rezept Birnen-mincemeat-tarte

Birnen-mincemeat-tarte

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Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für den Teig: 175 g weiche Butter 225 g Mehl Zucker 75 g Fein Für die Füllung: 4 Esslöffel Hackfleisch - das Rezept, geht es hier 3 kleine Birnen, ge...
Rezept Überbackene kohlpalatschinken

Überbackene kohlpalatschinken

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Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 8 Pfannkuchen 1 av. Kohlkopf Ein wenig Öl zum Braten 2 Zwiebeln (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 1 Messersp. Kümmel 1 essloffel Getrock...
Rezept Grosis marmor-gugelhopf

Grosis marmor-gugelhopf

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Andere sehr einfach 10 min 60 min
Zutaten: 250 g Zucker 250 g weiche Butter 1 Vanillezucker 5 Eier 150 ml Sahne 1 Prise Salz 300 g Mehl 2 essloffel Bei Tee Backpulver 200 g Kochschokolade...
Rezept Ziegenkäse

Ziegenkäse

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Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Rinderrouladen 1 Stück intensiver Ziegenfrischkäse 1 Bund Petersilie 1/2 Bund Schnittlauch 2 Stengel Rosmarin 2 mittelgroße rote Zwiebeln trockener...
Rezept Blätterteig - nicht ganz tausend blätter

Blätterteig - nicht ganz tausend blätter

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Andere sehr einfach 45 min 25 min
Zutaten: Zutaten für ca. 1 kg Blätterteig: Teig:400 g gesiebtes Mehl (Type 480) 10 g Salz 150 - 160 ml Wasser, kalt 1 essloffel Essig 50 g Butter Butterziege...
Rezept Schnelles baguette mit geling-garantie

Schnelles baguette mit geling-garantie

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Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 650 g Mehl (Kerstin: 325 g Weizenmehl Type 550, - 325 g Dinkelmehl, Type 630) 1 Würfel Hefe (frisch) 1 teeloffel Zucker 1 1/2teeloffel Salz 400-480 m...
Rezept Pflaumenkuchen mit pudding & streuseln

Pflaumenkuchen mit pudding & streuseln

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Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: Für den Teig: 65 g Butter 65 g Zucker 1 Ei 10 g Vanillezucker evtl. 1/2 teeloffel Vanille-Extrakt 1/2 teeloffel abgeriebene Zitronenschale 125 g Mehl...


Tagesmenü

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