Abgekupfert........mohn-quark-kuchen mit schmandguss

Zutaten

FÜR DEN TEIG:

• 65 Gramm Margarine
• 65 Gramm Zucker
• 150 Gramm Mehl
• 1 EI
• 1/2 Teel. Backpulver

FÜR DEN BELAG:

• 200 Gramm Graumohn gerieben
• 1/4 Ltr. Milch
• 100 Gramm Zucker
• 500 Gramm Quark
• 3 Essl. Griess
• Rosinen nach Wunsch
• 1 Essl. Rum

FÜR DEN GUSS:

• 3 Eier getrennt
• 1 Becher Schmand
• 3 Essl. Zucker