Mit über einer Million Views auf TikTok ist dieser Kuchen in aller Munde und wird zu Weihnachten der Star auf dem Tisch sein

Sein Erfolg beruht auf drei Elementen, die ihn in den sozialen Medien und im echten Leben unwiderstehlich machen:

• Kein Kochen: Er ist in wenigen Minuten zusammengebaut, ideal für alle, die schnelle Rezepte mögen.
• Perfekte Ästhetik: Beim Anschneiden kommen saubere, bunte Schichten zum Vorschein, die sich perfekt für Fotos und Videos eignen.
• Ausgewogener Geschmack: Die Süße der Sahne verbindet sich mit der Frische der Beeren.
• Vielseitigkeit: Sie können ihn mit anderen Früchten, Schokolade oder einem aromatisierten Belag verfeinern.

Diese Kombination macht es zu einem modernen, leichten, teilbaren und unwiderstehlich "sozialen" Dessert.

Für den viralen Klotz von TikTok brauchst du nur ein paar frische und leicht erhältliche Zutaten. Hier ist die vollständige Liste für ein cremiges, festes, mit Beeren gefülltes Dessert:

Zutaten:

• 30 Löffelbiskuits
• 30 cl frische Sahne mit 30 % Fett (gut gekühlt)
• 250 g Mascarpone-Käse (kalt)
• 30 g Puderzucker
• 1 Teelöffel flüssiger Vanilleextrakt
• 250 g Himbeeren
• 250 g Heidelbeeren
• 10 cl Milch

Für die Dekoration

• 30 g Heidelbeeren (ca. 10)
• 1 Teelöffel Puderzucker

1. Die Creme vorbereiten

Sahne, Mascarpone, Schüssel und Schneebesen 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen, dann alles mit Puderzucker und Vanilleextrakt glatt und fest aufschlagen.

2. Den Löffelbiskuitboden zubereiten

Die Löffelbiskuits schnell in die Milch tauchen (je nach gewünschter Konsistenz halb oder ganz) und mit der Zuckerseite nach oben in 3 Reihen zu je 10 Löffelbiskuits auf die Folie legen.

3. Mit Sahne und Beeren füllen

Die Löffelbiskuits mit Sahne bestreichen und die Himbeeren und Heidelbeeren in der Mitte verteilen. Eine weitere leichte Schicht Sahne und eine Reihe Blaubeeren hinzufügen, um die Füllung reicher zu machen.

4. Den Rumpf schließen

Die Löffelbiskuits zur Mitte hin falten, so dass ein kompaktes Dreieck entsteht. Alles in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

5. Dekorieren und servieren

Die Frischhaltefolie entfernen, mit Puderzucker bestäuben und einige Blaubeeren als eleganten Abschluss hinzufügen. Schneiden Sie zwischen den einzelnen Savoyards, um perfekte Scheiben zu erhalten.

Willst du sehen, wie man diesen No-Bake-Kuchen zubereitet, der TikTok erobert hat? In dem viralen Video mit über 1 Million Aufrufe finden Sie alle Schritte schnell und einfach erklärt, vom Zusammensetzen der Löffelbiskuits über das perfekte Schließen des Dreiecks bis hin zur abschließenden Dekoration mit Beeren.

1. Wie entferne ich die Folie vom Stamm, ohne ihn zu ruinieren?

Nach mindestens 6 Stunden im Kühlschrank verdichtet sich der Kuchen perfekt: Die Folie lässt sich leicht entfernen, und der Stamm bleibt intakt und stabil.

2. Kann ich den Weihnachtsstamm im Voraus vorbereiten?

Ja, das ist empfehlenswert. Wenn man ihn am Vortag zubereitet, wird er noch besser: Die Aromen harmonieren und die Konsistenz wird besser.

3. Wie kann ich den Logchetto aufbewahren, ohne ihn zu kochen?

Bewahren Sie ihn mit Frischhaltefolie abgedeckt im Kühlschrank oder in einem luftdichten Behälter auf. So bleibt er 2-3 Tage lang frisch und schmackhaft.

4. Welche Füllungsalternativen gibt es für den ungebackenen Tronchetto?

Sie können die Füllung mit Schlagsahne und Schokolade, Mascarpone und Nutella, Ricottacreme und Schokoladenstückchen variieren oder die Kaffeevariante probieren, eine tolle Weihnachtsvariante ohne Form und ohne Backen.

5. Eignet sich der No-Bake-Rüssel für das Weihnachtsmenü?

Ja, er ist ideal: malerisch, frisch, leicht und leicht mit Weihnachtsdekorationen wie roten Früchten, Puderzucker und Minze zu gestalten.

Der No-Bake-Block ist das ideale Dessert, wenn Sie eine Mahlzeit mit etwas Elegantem, Frischem und leicht Zubereitetem abschließen möchten. Nach einer Ruhepause im Kühlschrank wird er kompakt und cremig und ist bereit, in perfekten Scheiben serviert zu werden, die auf den ersten Blick überzeugen.

Die intuitive Zubereitung, die einfachen Zutaten und das stets makellose Ergebnis machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jede Gelegenheit, vom Abendessen mit Freunden bis hin zu Familienfeiern. Es ist ein Kuchen, der mit der Zeit immer besser wird, am nächsten Tag noch besser schmeckt und auf unwiderstehliche Weise Praktikabilität und Ästhetik verbindet. Die beste Art, einen schönen Abend zu verbringen... und ohne Stress großartig auszusehen.