Glutenfreie aprikosentarte
Jetzt bewerten
Für ein fruchtiges, köstliches und garantiert glutenfreies Dessert probieren Sie diese Aprikosen-Tarte ;-) Was macht sie noch unwiderstehlicher? Die extrem großzügige Mandelcreme und in einer veganen Version hergestellt! Eier, Laktose oder andere tierische Produkte findet man in diesem Dessert also nicht. Die Möglichkeit, neue Essgewohnheiten auszuprobieren und Ihren allergischen/intoleranten Gästen ein Stück Kuchen anzubieten :-)
Zutaten
8
Materialien
- 26 cm große Tortenform
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit45 min
- Die trockenen Zutaten vermischen: gemahlene Mandeln, Maisstärke, Kokosblütenzucker und Salz.
- Fügen Sie die flüssigen Zutaten hinzu: Mandelcreme, Pflanzenmilch, Erdnusspüree, Rumkapsel.
Mischen, bis eine homogene Paste entsteht. - Rollen Sie den Blätterteig aus und legen Sie ihn in eine Kuchenform.
Die pflanzliche Mandelcreme einfüllen. - Die Aprikosen halbieren, entkernen und auf der pflanzlichen Mandelcreme anrichten.
Drücken Sie sie leicht hinein.
45 Minuten bei 180°C kochen. - Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und vor der Präsentation mit Puderzucker bestreuen.
Bon appétit !
FAQ ❓
Wie kann ich die Aprikosentarte noch gesünder machen?
Sie können die Menge an Zucker reduzieren oder alternative Süßungsmittel wie Stevia verwenden, um die Tarte gesünder zu gestalten.
Kann ich die Aprikosen durch andere Früchte ersetzen?
Ja, Sie können die Aprikosen durch andere saisonale Früchte wie Pfirsiche oder Beeren ersetzen, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren.
Wie lange kann ich die glutenfreie Aprikosentarte aufbewahren?
Die Tarte kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden, sollte jedoch in einem luftdichten Behälter gelagert werden, um die Frische zu erhalten.
Ist die Tarte auch für Veganer geeignet?
Ja, die Tarte ist vegan, da sie keine tierischen Produkte wie Eier oder Milch enthält.
Kann ich die Tarte im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Tarte im Voraus zubereiten und vor dem Servieren einfach auf Zimmertemperatur bringen oder leicht aufwärmen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 474Kcal
- Kohlenhydrate: 27.3g
- Fett insgesamt: 33.4g
- Gesättigte Fettsäuren: 13.9g
- Proteine: 9.9g
- Fasern: 5g
- Zucker: 11.7g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Nährwertangaben für 1 portion (161g)
Attribute
Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Kommentare
Rezept bewerten:
Rezept bewerten