Name: Gäääääähn
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 6 gewürfelte Kartoffeln; gehackter Rosmarin (frisch oder trocken); 1 Päckchen Tofu; 200 g. grüne Bohnen; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Salz; 2 Teelöffel Jogurt; 1 Teelöffel Mayonnaise; 1 Teelöffel Senf; 1 Teelöffel Rotweinessig; 1 gehackte Knoblauchzehe

Zutaten

6 gewürfelte Kartoffeln
gehackter Rosmarin (frisch oder trocken)
1 Päckchen Tofu
200 g. grüne Bohnen

Dressing:

1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Jogurt
1 Teelöffel Mayonnaise
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Rotweinessig
1 gehackte Knoblauchzehe

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit35 min

Ofen vorheizen auf 180 Grad.
Kartoffeln und mischen Sie die Tofu-Würfel mit Kräutern, Öl und Salz.
Im Ofen 30-35 Minuten kochen, bis die Kartoffeln sind fast durch und etwas frisch.
Die Bohnen, wie sauber und marinieren in ein wenig Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Fügen Sie die Kartoffeln und kochen weitere 15 Minuten alle.
Die Umkleide Zutaten und Mischung.
Fügen Sie die Kartoffeln und Tofu Bohnenmischung in eine Schüssel und mischen in der Garderobe.
Wer will Salat spendete etwas knusprigem Speck.

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