Eis am stiel ohne formen

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Eis am Stiel ohne Formen
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4 Portionen
sehr einfach
30 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
  • Alle Zutaten in einer Schüssel glatt rühren.
  • Etwas Alufolie in zwei Schichten zusammenlegen.
  • In der Mitte ein Loch durchstechen.
  • Masse in den Becher füllen. Es darf dabei ganz voll werden, denn so haben Eiskristalle keine Gelegenheit sich oben anzusiedeln.
  • Alufolie über den Becher stülpen und mit einem Gummiring versiegeln.
  • Holzstiel in den Schlitz stecken. Mindestens 12 Stunden einfrieren.
  • Becher kurz in heißes Wasser tauchen.
  • Vanille-Frischkäse-Kulfi aus dem Becher ziehen.
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