Ochsenschwanz - die zweite
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Zutaten
2
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Stellen entfernt und verworfen Fettschicht.
- Dann das Fleisch war mühsam weggepüselt Knochen.
- Die leicht erwärmte Soße und cremig im Mixer gestartet.
- Dann wieder das Fleisch und gewürzt mit viel frisch gemahlenem Pfeffer.
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