Gefüllte auberginen dampfer Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach25 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 3 2 Auberginen Das Fruchtfleisch 50 g Hirse 50 g Mais 50 g Zucchini 50 g gelbe Paprika 50 g rote Paprika 3 getrocknete Tomaten 1 kl. Zwiebel 1 Chili, entkernt und klein. 150 – 200 ml Tomaten 2 El Basilikum 2 El Blattpetersilie 80 g Mandelmus 50 ml Wasser Olivenöl Salz, Pfeffer