Rigattoni mit portobello-mushroom-hackbällchen-sauce

Zutaten

• 200g Rigattoni
• Olivenöl
• 1 Stange Lauch
• 1 Knofizehe
• 4 Portobello Pilze
• 2 Würstchen (jeweils 75 g)
• Hühnerbrühe
• Tomatenmark
• Senf
• Salz
• Pfeffer
• Kräuter