Petitchef

Blaubeer-Bananen-Kuchen mit Eierlikör

Andere
5 Portionen
15 min
1 stunde
sehr einfach

Zutaten

5

Vorbereitung

  • Eier mit Butter und Zucker zu einer cremigen Masse rühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zur Butter-Eier-Masse geben.
  • Nach und nach den Eierlikör untermischen. Nun die Banane schälen und in kleine, dünne Scheiben schneiden und unter den Teig heben.
  • Ganz zum Schluss die Marmelade, die Heidelbeeren und den Zimt unterheben und in eine Kastenform füllen.
  • Den Kuchen bei 170° für ca. 45-60 Minuten backen .


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