Köstliche pinsa und superschnell zubereitet
Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 vorgekochte Pinsa (230 gr) 200 gr geschälte Tomaten (hier zerkleinert) 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 kleine Knoblauchzehe 125 gr Mozzarella...
Schmecke die Welt
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Senegalesisches hühnchen-yassa: das einfache und schmackhafte traditionelle rezept
Hauptgericht sehr einfach 20 min 55 min
Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 4 weiße Zwiebeln (mittelgroß) Saft von ½ Zitrone 2 Esslöffel Senf 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Essig Salz nach Geschmack Pfeffer...
Omelett mit knusprigem reis und sojabohnen - ein schnelles, würziges anti-verschwendungs-essen!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 120 g gekochter Basmatireis 1 Esslöffel neutrales Öl 2 Eier 15 gr Butter 1 Esslöffel Gochujang (fermentierte koreanische Chilipaste) 20 g...
Lasagne mit bolognese: das rezept, das alle lieben!
Hauptgericht sehr einfach 20 min 4 stunden
Zutaten: Bolognese-Sauce: 3 Esslöffel Olivenöl (+/-) 70 gr Zwiebel (1) 100 gr Karotte (1) 50 g Stangensellerie (1) 1 TL getrockneter Rosmarin 500 gr...
Rkhama, die marokkanische erdnuss-schokoladen-süßigkeit, die keinen ofen braucht
Nachtisch sehr einfach 30 min
Zutaten: 250 g Erdnüsse (geschält, geröstet und ungesalzen) 200 g Milchschokolade (am besten für Desserts) 240 g weiße Schokolade (am besten für Desserts....
Ghriba-kekse mit mandeln und kokosnuss, ein marokkanischer backklassiker
Snacks sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 125 g Kokosnussraspeln 75 g Mandelmehl (darauf achten, dass es keine Klumpen hat) 50 g Erdnüsse (gemahlen) 45 g Zucker 4 g Backpulver (1 Teelöffel)...
Wie man authentischen marokkanischen pfefferminztee zubereitet
Drink sehr einfach 5 min 9 min
Zutaten: 20 g grüner Tee (vorzugsweise Gunpowder) 100 g Zucker (passen Sie die Menge nach Ihrem Geschmack an) Ein guter Strauß Minze (oder frische Minze)...
Die perfekte mousse au chocolat, ultra gourmandig mit einem hauch von salz
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 150 g dunkle Konditorschokolade 50 g Butter mit halbem Salz 1 Eigelb 4 Eiweiß 1 Prise Salz 1 Prise Fleur de Sel (optional)
Dinkel-thunfisch-salat: leicht, lecker und ein perfektes ganzjahresrezept
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 280 g Dinkel 200 g Thunfisch natur (oder in Öl) 230 g Kirschtomaten 150 g Mais 100 g Rucola Saft einer halben Zitrone Olivenöl zum Abschmecken...
Super tröstliche erdnuss-satay-sauce
Beilage sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1 EL neutrales Öl 50 g Erdnussbutter 1 EL rote Currypaste (gestrichen) 15 cl Kokosmilch 1/4 Limette (Saft) 1 Esslöffel flüssiger Honig 2 EL...
Nudeln mit sahne und schinken: cremig, schnell und unwiderstehlich!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 360 g Nudeln (wir Penne Rigate) 200 ml Kochsahne 200 g gekochter Schinken (in Streifen oder Würfeln) 40 g Butter 30 g geriebener Parmesankäse 1...
Wie kocht man buldak habanero limetten nudeln, rezept mit mariniertem huhn!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 1 Packung Buldak Habanero Lime Nudeln 35 cl Wasser 1 Hähnchenbrustfilet 1 Spritzer Öl 1/2 Limette
Nudeln mit olivensauce: preiswert, schmackhaft und einfach zuzubereiten!
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 190 g Nudeln (wir verwenden Fusilli) 50 g entsteinte schwarze Oliven (etwa 18) 300 ml gehacktes Tomatenmark (oder Tomatenpüree) Zwiebel nach...
Mango sticky rice, das super wärmende thailändische dessert
Nachtisch einfach 15 min 35 min
Zutaten: Kochen Sie den Reis: 220 g thailändischer Klebreis 260 ml Wasser Kokosnuss-Coulis: 250 g Kokosnusscreme 90 g Zucker Topping: 1 Mango 2 Teelöffel...
Franui-schokoladentafel mit himbeeren, weißer und dunkler schokolade!
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: 165 g frische Himbeeren (+/-) 120 g weiße Schokolade (+/-) 130 g dunkle Schokolade (+/-)
Häppchen mit himbeeren, weißer schokolade und ruby-schokolade nach franui-art
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 125 g Himbeeren 150 gr weiße Konditorschokolade 150 gr ruby Schokolade
Pastéis de nata in der heißluftfritteuse. das schnelle und einfache rezept für die traditionelle portugiesische süßspeise.
Nachtisch sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 1 Plunderteig (rechteckig) 250 ml Vollmilch (kalt) Schale von 1 Zitrone (vorzugsweise biologisch und unbehandelt) 1 Zimtstange (wahlweise) 30 g...
Cremige zucchini-lasagne: das beste vegetarische rezept zum ausprobieren!
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 150 g trockene Lasagne (ca.) 550 g Zucchini (ca. 4) 45 g Weißwein 80 g geriebener Parmesankäse 1 Mozzarella 1/2 Zwiebel (klein) Olivenöl nach...
Mayak gyeran - marinierte eier auf koreanische art
Beilage sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 4 Eier (bei Raumtemperatur) Eiswürfel 2 grüne Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Chilischoten 2 Esslöffel Honig 1 Esslöffel Sesamsamen 13 cl gesalzene...
Cruffins, eine kombination aus croissant und muffin, mit konditorcreme und schokolade
Nachtisch sehr einfach 25 min 25 min
Zutaten: 2 Schachteln Croissant-Teig 8 Teelöffel Schokoladenstückchen (+/-) 4 Esslöffel brauner Zucker Vanille-Puddingcreme : 1 Ei 38 gr Zucker (durch zwei...
Rotweinkrapfen: großmutters rezept, das jeder kennen sollte!
Snacks sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 280 g 00 Mehl 80 g Zucker 90 g Rotwein 60 g Olivenöl 5 g Instant-Hefe Für die Dekoration Streuzucker
Ultra-cremiger patissier-flan
Nachtisch einfach 20 min 35 min
Zutaten: 3 Eier 120 gr Zucker 60 cl Milch (am besten Vollmilch) 60 gr Maizena 1 Vanilleschote (oder 1 Teelöffel flüssige Vanille) 20 cl flüssige Vollsahne...
Gebackener hummer mit petersilie und zitrone: einfachheit und raffinesse auf dem tisch.
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 Hummer (bei uns gefroren) 5 Zweige Petersilie 5 Zweige Schnittlauch 1 Knoblauchzehe 1 Prise Salz 4/5 Esslöffel Olivenöl abgeriebene Schale einer...
Wie man schlagsahne herstellt
Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 400ml flüssige Sahne (30% Fettgehalt; sehr kalt) 45gr Puderzucker 1 Vanilleschote (optional)