Zutaten: 2 Eier 6 EL Zucker 150 ml Wasser+2 EL Liquor 150 ml Pflanzenöl 350 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver für Sirup 200 ml Wasser 2...
Zutaten: kg Kartoffeln 1 große Zwiebel 250 ml Gemüsebrühe 200 g Gewürzgurken 4 Wolfsbarsch Filets mit Haut Butterschmalz 1 Becher Creme fraiche Dill frisch...
Zutaten: 200 g Mehl 125 g sucr Kakao 20g 2 TL Backpulver Vanillezucker 1 Teelöffel 125 ml Öl ohne saveu 170 ml Sojamilch Soy schlagfähige Creme 500 ml 3...
Zutaten: 4 Scheiben Putenfleisch 250 g Blattspinat 100 g geriebener Käse Gouda 2 EL Pflanzenöl 2 Esslöffel Butter Salz und Pfeffer Spinat Die Hitze Pflanzenöl
Zutaten: 100 ml Öl 3 Eigelbe 80 g Zucker rühren 100 g gemahlene Mandeln, 50 g gehackte Mandeln, 100 g Kokosflocken 1 geh. EL Kakao 1 geh. TL Backpulver...
Zutaten: Aussenhülle: 100 g Rohmarzipan 50 g Puderzucker, gesiebt Fülle: 100 g Rohmarzipan 100 g Zitronat etwas Abrieb von einer Biozitrone Glasur rot: 2...
Zutaten: Für Fond: 200 ml Fischfond 150 ml Weißwein 1 Zwiebel Ein Stück Butter und Ghee für die Béchamel: Von 50 g Butter 50 gr Mehl 700 ml Milch 100 g...
Zutaten: 1 Linsen Kasten mit Gemüse 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 20 g Butter Gemüsebrühe 200 ml 150 g saure Sahne 2 essloffel Flour 250 g Zander Filets mit...
Zutaten: 15 g frische Hefe 100 ml lauwarmes Wasser 1 teeloffel Zucker ca. 500 g Mehl 50 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 teeloffel Zimt 100 ml Kokosmilch 1 Ei...