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Erdnuss-brigadeiro, eine köstliche brasilianische süßspeise

Nachtisch sehr einfach 2 min 15 min

Zutaten: 1 Esslöffel ungesalzene Butter 395 g (1 Dose) Kondensmilch 2 Esslöffel Erdnussbutter (siehe Tipps) Garnieren: zerstoßene Erdnüsse (Kastanien oder...

Zitronen-baiser-törtchen-block

Nachtisch einfach 1 h 30 m 12 min

Zutaten: Keks : 125 g Kekse 30 g Butter Madeleine: 65 g Butter 1 Prise Salz 1 Esslöffel Vanilleextrakt 40 g Zucker Schale von 1/2 Zitrone 1 Ei 10 g Honig 65...

Mochis mit erdnussbutter

Nachtisch sehr einfach 15 min

Zutaten: 80gr Mehl aus klebrigem Reis 70gr weißer Zucker 30gr Maisstärke 160gr Erdnussbutter 14cl Wasser

Cannelloni mit champignons und wurst

Hauptgericht sehr einfach 30 min 25 min

Zutaten: 10 Cannelloni 200 g Champignons 180 g Wurst 25 g geriebener Parmesankäse (+ ein wenig zum Überbacken) 30 g Weißwein Zwiebel nach Geschmack Olivenöl...

Riz complet accompagné de brocolis et crevettes! facile et équilibré

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 120 gr de riz 3 couleurs 1/2 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre 300 gr de brocoli (1 brocoli) 12 crevettes (ici cuites et...

Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong

Hauptgericht sehr einfach 15 min 5 min

Zutaten: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...

Confit-tomaten in der fritteuse

Beilage sehr einfach 2 min 35 min

Zutaten: 150 g Kirschtomaten Olivenöl (ein paar Esslöffel) Zucker 10 g (ca.) Salz nach Geschmack Pfeffer nach Belieben Oregano nach Belieben

Russischer salat mit hausgemachter mayonnaise

Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: Für den Salat: 2 mittelgroße Kartoffeln 1 Möhre 1 Ei 100 g Erbsen aus der Dose (1/2 Dose) 1 Dose Thunfisch Wasser Salz Für die selbstgemachte...

Fajitas im air fryer: köstliche füllung in kürzester zeit!

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min

Zutaten: 400 g Hähnchenfleisch (hier Nadelstreifen) 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 rote Zwiebel Marinade: 3 Esslöffel Olivenöl (+/-) 1...

Zucchinispieße mit einer köstlichen, würzigen asiatischen sauce

Beilage sehr einfach 10 min 8 min

Zutaten: Soße: 4 Esslöffel Sojasauce 1 TL weißes Miso 1 TL Sriracha-Sauce (Chili) 1 Esslöffel Austernsauce 1 Esslöffel Honig 1 TL Sesamöl (+/-) 1 Zucchini...

Chimichurri-sauce: die perfekte ergänzung für ihre braten und grillabende.

Beilage sehr einfach 5 min

Zutaten: 15 g Petersilie (ein Bündel) 1 Esslöffel getrockneter Oregano 2 Zehen Knoblauch 1 Cayennepfeffer / scharfer Pfeffer (Sie können die Menge je nach...

Air fryer lachshäppchen mit asiatischer marinade

Beilage sehr einfach 5 min 9 min

Zutaten: 250 g roher Lachs 1 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Sesamöl 1 TL Sriracha 1 Esslöffel Honig 1 Knoblauchzehe oder 1 TL Knoblauchpulver (optional) 1...

Onigiri mit thunfisch, das kleine dreieckige reissandwich aus japan - おにぎり

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: Der Reis: Wasser (zum Waschen des Reises) 200 g Sushi-Reis 220 ml Wasser 1 Esslöffel Sesamkörner (schwarz und weiß oder goldfarben) 1 Nori-Alge...

Cremige nudeln mit champignons und wurst

Hauptgericht sehr einfach 18 min 10 min

Zutaten: 180 g Nudeln 130 g Wurst 120 g Champignons 50 ml Kochsahne 10 ml Weißwein 1/2 Glas heißes Wasser 20 g geriebener Parmesankäse 1 Knoblauchzehe...

Was kann man mit tortillas machen? kleine, einfache und preiswerte quiches!

Vorspeise sehr einfach 10 min 13 min

Zutaten: 3 Tortillas aus Weizen (oder Mais) 3 Eier 10 cl Milch Salz Pfeffer 1 TL Knoblauchpulver 100 gr Speckwürfel (natur oder geräuchert) 75 gr geriebener...

Gorgonzola-sauce

Andere sehr einfach 2 min 3 min

Zutaten: 15 g Butter 15 g Mehl 80 ml Milch 100 g Gorgonzolakäse

Risotto mit roter bete und gorgonzola: eine explosion von farben und intensiven aromen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min

Zutaten: 160 g Reis 120 g gekochte Rote Bete 100 g süßer Gorgonzola 20 g Butter 25 g geriebener Parmesankäse 1/4 Zwiebel (klein) 130 ml trockener Weißwein...

Ceviche mit herzmuscheln aus der dose

Vorspeise sehr einfach 15 min

Zutaten: 1/2 Avocado 1/2 Tomate 1/2 rote Zwiebel 1/4 Mango Ingwer (ein Stück von der Größe einer halben Knoblauchzehe) 100 g Herzmuscheln in Dosen (1 Dose)...

Gefülltes igelbrot nach tartiflette-art

Appetizer sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 2 Landbrote 1 Reblochon 2 Esslöffel Crème fraîche (+/-) Pfeffer Salz 100 g Speckwürfel (+/-) 1 Zwiebel

Aubergine mit paniermehl paniert panko façon katsu japanisches curry, aber vegetarisch

Hauptgericht sehr einfach 40 min 40 min

Zutaten: Die gebratene Aubergine: 1 Aubergine 1 Teelöffel Olivenöl Das Paniermehl: 30 g Mehl (+/-) 1 Ei Salz Pfeffer 30 g Panko-Brösel (+/-) Öl (zum...

Spaghetti alla carbonara, das echte italienische rezept!

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min

Zutaten: 6 Unzen Nudeln (Spaghetti, Tagliatelle, Rigatoni) 1 Ei 1 Eigelb 3 Unzen Guanciale 1,5 oz geriebener Pecorino-Käse Schwarzer Pfeffer (zum Abschmecken)

Eiskaffee mit tiramisu-geschmack

Drink sehr einfach 5 min

Zutaten: Mascarpone-Creme: 1 Esslöffel Mascarpone (kalt) 30 ml kalte Sahne mit 30% MG 1 Esslöffel Puderzucker 1/2 Teelöffel Vanille (aromatisiert) Kaffee:...

Sandwiches nach italienischer art

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min

Zutaten: 1 Panini-Brot 2 Esslöffel grüne Pesto-Sauce 2 Scheiben Mozzarella 2 Scheiben Pancetta 1/4 Zwiebeln Pfeffer

Bruschetta aus gerösteten tomaten und burrata

Appetizer sehr einfach 5 min 35 min

Zutaten: Geröstete Tomaten: 250 g Kirschtomaten 1 Esslöffel Olivenöl Rosmarin Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe Toast: 1 Bruschetta-Brot (oder eine Scheibe Brot...