Bellini, der italienische pfirsichcocktail, den sie ganz einfach zu hause nachmachen können!
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Sie suchen einen erfrischenden Cocktail, der einfach zuzubereiten ist? Probieren Sie den Bellini, den italienischen Pfirsichcocktail! Eine spritzige Mischung aus Pfirsichsaft (oder Pfirsichpüree) und Prosecco, die bei jedem Aperitif für einen Wow-Effekt sorgt! Der Bellini entstand in den 1940er-Jahren in Venedig. Seine Kreation wird Giuseppe Cipriani, dem Gründer der berühmten Harry’s Bar, zugeschrieben. Er benannte den Cocktail nach dem Maler Giovanni Bellini, dessen Werke an die Orangetöne des Cocktails erinnerten. Wenn Sie Abwechslung zum traditionellen Spritz möchten, bereiten Sie diesen erfrischenden Cocktail zu, der ganz einfach zuzubereiten ist – natürlich in Maßen zu genießen :-)
Zutaten
1
Materialien
- 1 Champagnerglas
- 1 Löffel
Zubereitung
Den Pfirsichsaft in das Glas gießen.
Anschließend den gut gekühlten Prosecco eingießen.
Mischen und schon ist es fertig!
FAQ ❓
Kann man für einen Bellini Pfirsichsaft verwenden?
Für diesen Bellini haben wir Pfirsichsaft verwendet. Traditionell wird der Cocktail mit Pfirsichpüree zubereitet. Dieses ist jedoch schwieriger zu finden und lässt sich durch Pfirsichnektar, Pfirsichsaft oder auch Pfirsichsirup ersetzen! Je nachdem, wofür Sie sich entscheiden, schmeckt der Cocktail unterschiedlich süß.
Sollte man Eiswürfel in den Bellini geben?
Wenn Sie möchten, können Sie Eiswürfel verwenden. Wir empfehlen jedoch, die Zutaten gut zu kühlen und den Cocktail erst direkt vor dem Servieren zuzubereiten!
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 104Kcal
- Kohlenhydrate: 9.5g
- Fett insgesamt: 0.1g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Proteine: 0.4g
- Fasern: 1g
- Zucker: 6.2g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 4
Nährwertangaben für 1 portion (150g)
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
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Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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