Wieder zu hause und es gibt mal anderes gulasch

Zutaten

• 200g Hühnerherzen
• 1 Möhre
• 1 Zwiebel, gehackt
• 200ml Gemüsebrühe
• 1 Lorbeerblatt
• 3 Pimentkörner
• getrockneter oder frischer Majoran
• Salz, Pfeffer
• etwas frische Petersilie, gehackt
• ggf. 1/2 Tl Mehl