Linsen mal anders

Zutaten

Salsa:

• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Prise Zimt
• 2 Esslöffel Esslöffel Rotweinessig
• 700 g Dosentomaten, gehackt

Ziele:

• 500 g Linsen Paradiña
• Lorbeerblatt
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Handvoll glatte Petersilie (Blätter, Stängel schneiden extra)
• Salz
• Pfeffer
• 5 Würstchen
• Frische Thymianzweige