Gulasch nach schubeck
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Gleiche Menge an Zwiebeln, dass Fleisch oder vier Stunden Kochzeit.
- Dass in den letzten 15 Minuten kamen die Gewürze in der Soße - Knoblauch war die Verbesserung gerundeten mit Kümmel ergänzt.
- Diese Version von Gulasch war sehr fein, Knoblauch war nicht nach dem Geschmack, das Fleisch sehr zart, verdickt die Sauce.
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