Einfacher kabeljau aus dem ofen – perfekt fürs abendessen

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Hauptgericht
sehr einfach
55 min
396 Kcal

Es ist nicht immer leicht, Ideen für ein Familienessen zu finden. Dieser Kabeljau aus dem Ofen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch allen – so kommt Fisch auf den Tisch ;-) Mit Kartoffeln, Zitrone und Lorbeer wird daraus ein köstliches Gericht. Folgen Sie einfach unseren Schritten ↓

Zutaten

2

Materialien

  • 1 Auflaufform

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit40 min
  • Einfacher Kabeljau aus dem Ofen – perfekt fürs Abendessen - Zubereitung Schritt 1Kartoffeln schälen und waschen. In Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben.
  • Einfacher Kabeljau aus dem Ofen – perfekt fürs Abendessen - Zubereitung Schritt 2Die gepresste Knoblauchzehe hinzufügen, salzen, pfeffern (nach Geschmack) und mit Olivenöl beträufeln.
  • Einfacher Kabeljau aus dem Ofen – perfekt fürs Abendessen - Zubereitung Schritt 330 Minuten bei 200 °C backen.
  • Einfacher Kabeljau aus dem Ofen – perfekt fürs Abendessen - Zubereitung Schritt 4Die Kabeljaufilets, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und mit einem Schuss Olivenöl beträufeln. Zitronenscheiben, frische Rosmarinzweige und Lorbeerblätter darauflegen.
  • Einfacher Kabeljau aus dem Ofen – perfekt fürs Abendessen - Zubereitung Schritt 520 Minuten bei 200 °C backen.
  • Einfacher Kabeljau aus dem Ofen – perfekt fürs Abendessen - Zubereitung Schritt 6Und schon ist Ihr Kabeljau aus dem Ofen fertig!

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Beobachtungen

Sie können die Kartoffeln in einem Dampfgarer oder in kochendem Wasser vorgaren und anschließend zusammen mit dem Kabeljau im Ofen fertig garen.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 396Kcal
  • Kohlenhydrate: 37.2g
  • Fett insgesamt: 9.5g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.7g
  • Proteine: 32.7g
  • Fasern: 11g
  • Zucker: 7.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Nährwertangaben für 1 portion (366g)

Koch Utensilien

Ofen

Attribute

Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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