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Rezept Galette de rois briochée (dreikönigskuchen)

Galette de rois briochée (dreikönigskuchen)

Nachtisch einfach 4 stunden 25 min
Zutaten: Für den Minisauerteig : 50ml Vollmilch 90gr Mehl 2gr Bäckerhefe Für den Brioche-Kuchen: 100ml Vollmilch 15ml Orangenblütenwasser 350gr Mehl 4gr...
Rezept Andalusische gazpacho

Andalusische gazpacho

Vorspeise sehr einfach 20 min
Zutaten: 1 kg Rispentomaten 1/3 grüne Paprikaschote 200 ml Wasser 1 Gurke (groß) 1 Knoblauch 2 Kakao Olivenöl Salz (nach Geschmack) Essig (nach Geschmack)
Rezept Bruschetta lachs avocado

Bruschetta lachs avocado

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: Geröstete Brötchen 2 Scheiben geräucherter Lachs 1 Avocado Kräuter der Provence Olivenöl Salz Pfeffer Einige Tropfen Zitronensaft (optional)
Rezept Dreikönigskuchen mit kinder bueno

Dreikönigskuchen mit kinder bueno

Nachtisch sehr einfach 45 min 30 min
Zutaten: Für die Konditorcreme : 400ml Milch 1 Vanilleschote 3 Eigelb 100gr Zucker 40gr Maizena 20gr Butter Für die Mandelcreme : 100gr Pommade-Butter...
Rezept Italienisches tiramisu - video-rezept!

Italienisches tiramisu - video-rezept!

Nachtisch sehr einfach 30 min
Zutaten: 2 Eier 9 Unzen Mascarpone 8,5 hl Kaffee 3 Esslöffel Kakaopulver 20 Löffelbiskuits 7 Esslöffel weißer Zucker Kakaopulver (wahlweise) Schokolade...
Rezept Frozen daiquiri

Frozen daiquiri

Drink sehr einfach 10 min
Zutaten: Eiswürfel 4 cl weißer Rum 2 cl Limettensaft 2 cl Rohrzuckersirup
Rezept Bordelaiser canelés

Bordelaiser canelés

Nachtisch sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: Für 12 Cannelés: 250gr Zucker 125gr Mehl 500ml Milch 2 Eier 1 Eigelb 1 Fall Rum 1 Vanilleschote 25gr Butter (geschmolzen)
Rezept Kleine schnüre mit chorizo

Kleine schnüre mit chorizo

Appetizer sehr einfach 1 stunde 25 min
Zutaten: 250 g Mehl 1 Päckchen Hefe aus der Bäckerei 1 TL Salz 160 ml lauwarmes Wasser einige Scheiben Chorizo
Rezept Risotto mit käse und chorizo

Risotto mit käse und chorizo

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 200 g Rundkornreis 800 ml Wasser Chorizo (nach Geschmack) Käse (nach Geschmack) 1 Zwiebel 50 ml trockener Weißwein 1 Esslöffel Olivenöl 1...
Rezept Dreimilchkuchen tres leches (dreimilchkuchen)

Dreimilchkuchen "tres leches" (dreimilchkuchen)

Nachtisch sehr einfach 25 min 30 min
Zutaten: Für den Kuchen : 175 g Mehl 4 Eier 85 gr Zucker 1 TL Hefe 1 TL Vanilleextrakt 1/2 TL Salz 100 gr geschmolzene Butter Für die 3 Milchsorten: 320 ml...
Rezept Cremiges mango-mousse

Cremiges mango-mousse

Nachtisch sehr einfach 20 min
Zutaten: 2 Mangos (sehr reif) 2 Blatt Gelatine 200 ml Vollrahm 30% MG 50 gr Zucker
Rezept Long island iced tea

Long island iced tea

Drink sehr einfach 5 min
Zutaten: 1,5 cl Wodka 1,5 cl Gin 1,5 cl Rum 1,5 cl Tequila 1,5 cl dreifach trockener Alkohol (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl Zitronensaft Cola Eiswürfel
Rezept Cosmopolitan mit cranberry-saft

Cosmopolitan mit cranberry-saft

Drink sehr einfach 5 min
Zutaten: 4 cl Wodka 2 cl trockener Triple (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl Cranberry-Saft 1 cl Zitronensaft Eiswürfel
Rezept Empanada mit thunfisch auf spanische art

Empanada mit thunfisch auf spanische art

Hauptgericht einfach 45 min 25 min
Zutaten: Für die Füllung : 2 Zwiebeln (mittelgroß) 1 rote Paprikaschote 1/3 grüne Paprikaschote 400 g Thunfisch aus der Dose 4 EL Tomatenmark 50 ml Olivenöl...
Rezept Britisches hackfleisch - shepherd's pie

Britisches hackfleisch - shepherd's pie

Hauptgericht sehr einfach 40 min 15 min
Zutaten: Für die Füllung : 500 gr Hackfleisch 400 gr Tomaten in Stücken 2 Karotten 1 rote Zwiebel 300 gr Erbsen 2 Knoblauchzehen 1 TL Kräuter der Provence...
Rezept Waffeln mit speck, grafschaft und kartoffeln

Waffeln mit speck, grafschaft und kartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 gr Kartoffeln 150 gr saure Sahne 2 Eier 50 gr Mehl 30 gr Butter 130 gr geriebener Comté 130 gr Speck Salz (optional) Pfeffer Schnittlauch