Mahlzeit

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Rezept Pekannuss-tarte mit vanille und salzkaramell

Pekannuss-tarte mit vanille und salzkaramell

Snacks sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Für den Mürbeteig: 80 g Puderzucker 120 g weiche Butter 25 g gemahlene Mandeln 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 200 g Mehl Für das...
Rezept Mangold-tarte mit geriebenem käse

Mangold-tarte mit geriebenem käse

Vorspeise sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 1 Bund Mangold 2 Zwiebeln 3 Esslöffel Olivenöl 1 Ei 10 cl Sahne 30 g geriebener Gruyère Salz Pfeffer
Rezept Avocado-toast mit pochiertem ei

Avocado-toast mit pochiertem ei

Vorspeise sehr einfach 10 min 4 min
Zutaten: 1 Scheibe Vollkornbrot 1 Ei 1/2 Avocado 1 Teelöffel Olivenöl Essig Salz Sesamsamen
Rezept Vegetarische tacos mit linsen

Vegetarische tacos mit linsen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 8 Weizentortillas 80 g grüne Linsen 250 ml kaltes Wasser 1/2 rote Zwiebel 150 g Kirschtomaten 1 Avocado 2 Limetten 15 g Koriander 100 g Feta Für...
Rezept Okonomiyaki – japanisches omelett

Okonomiyaki – japanisches omelett

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 270 g Mehl 1 TL Backpulver 260 ml Brühe 60 g Thai-Schnittlauch 100 g Garnelen 450 g Chinakohl 4 Eier Öl (zum Braten) Speckscheiben...
Rezept Coq au vin – französischer hahn in rotwein

Coq au vin – französischer hahn in rotwein

Hauptgericht sehr einfach 15 min 3 stunden
Zutaten: 1,3 kg Hahn, in Stücke zerlegt Salz Pfeffer 80 g Butter 1 EL Olivenöl 80 g Speckwürfel 8 kleine Zwiebeln 750 ml Rotwein 1 Kräutersträußchen 2...
Rezept French-toast-cheesecake-riegel

French-toast-cheesecake-riegel

Nachtisch sehr einfach 20 min 1 h 20 m
Zutaten: Für die French-Toast-Schicht: 400 ml Milch 2 Eier 2 EL Zucker 1/2 TL Vanilleextrakt Brioche (in Scheiben; falls nicht verfügbar, können Sie auch...
Rezept Geflochtene brötchen mit grünem pesto

Geflochtene brötchen mit grünem pesto

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 250 g Mehl 0,5 TL Salz 5 g frische Hefe 1 EL Parmesan 7 g Olivenöl 160 ml Wasser 4 EL grünes Pesto Olivenöl
Rezept Sloppy-joes-burger

Sloppy-joes-burger

Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Für die Sauce: 75 ml Ketchup 1 TL Worcestershiresauce (oder Sojasauce) 1 TL Balsamico-Essig aus Modena 1 EL Dijon-Senf 230 ml Tomatensauce (oder...
Rezept Herzhafte arme ritter mit pesto

Herzhafte arme ritter mit pesto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 6 Scheiben Toastbrot 6 Esslöffel Pesto 7 Esslöffel geriebener Parmesan 1 Ei 100 ml Milch Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Erdbeer-tiramisu im glas

Erdbeer-tiramisu im glas

Nachtisch sehr einfach 30 min
Zutaten: 200 g Erdbeeren Löffelbiskuits 25 ml Erdbeersirup (oder Grenadine) 100 ml Wasser 250 g Mascarpone 50 g Zucker 2 Eier
Rezept Herzhafte lachs-cheesecakes ohne backen

Herzhafte lachs-cheesecakes ohne backen

Vorspeise sehr einfach 25 min
Zutaten: 6 Scheiben Räucherlachs 300 g Frischkäse (Philadelphia oder St. Môret) 250 g Ricotta 100 g herzhafte Cracker (z. B. Tuc) 80 g Butter Salz Pfeffer...
Rezept Traditionelle tartiflette aus savoyen

Traditionelle tartiflette aus savoyen

Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: 1,2 kg Kartoffeln 200 g geräucherte Speckwürfel 2 Zwiebeln 1 Bauern-Reblochon aus Savoyen (450 g) 1 kleiner Becher Crème fraîche 100 ml trockener...