Torte mit mangold und geriebenem käse
Vorspeise sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 1 Bund Mangold 2 Zwiebeln 3 Esslöffel Olivenöl 1 Ei 10 cl Sahne 30 g geriebener Käse Salz Pfeffer
Mahlzeit
3824 Rezepte
Avocado-toast und pochiertes ei
Vorspeise sehr einfach 10 min 4 min
Zutaten: 1 Scheibe Vollkornbrot 1 Ei 1/2 Avocado 1 Teelöffel Olivenöl Essig Salz Sesamsamen
Vegetarische linsen-tacos
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 8 Mehl-Tortillas 80 g grüne Linsen 250ml kaltes Wasser 1/2 rote Zwiebel 150 g Kirschtomaten 1 Avocado 2 Limetten 15g Koriander 100 g Feta Für die...
Einfache madeleines
Snacks sehr einfach 30 min 15 min
Zutaten: 6 Eier 240 g Mehl 200 g Zucker 160 g Butter 1 Päckchen Backpulver
Okonomiyaki - japanisches omelett
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 70 g Mehl 1 TL Hefe 260 ml Brühe 60 gr thailändischer Schnittlauch 100 gr Garnelen 450 gr Chinakohl 4 Eier Öl (zum Braten) Scheiben von Speck...
Schokoladen-puffreis-cerealien. kokosnuss pops
Snacks sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 250 g Langkornreis 3 Esslöffel Kokosnussöl 4 Esslöffel Ahornsirup (oder Honig) 2 Esslöffel Kakao
Nesquik typ schokolade kugeln getreide
Snacks sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 45 g Mehl 40 g Mandelpulver 2 Esslöffel Kakao 1 Prise Salz 1 Eiweiß 3 Esslöffel Honig 1 TL Vanille 1 EL Kokosnussöl
Brownie ohne butter
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 75 g Zucker 3 Eier 200 g Schokolade 150 g Apfelmus 1 Teelöffel Vanille 50 g Mehl Salz
Coq au vin (hahn in wein)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 3 stunden
Zutaten: 1,3 kg Hahn in Stücken Salz Pfeffer 80 g Butter 1 EL Olivenöl 80 gr Speckwürfel 8 kleine Zwiebeln 750 ml Rotwein 1 Bouquet garni 2 Knoblauchzehen...
Vegetarisches risotto mit quinoa, butternut, haselnüssen und koriander - quinotto
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 125gr Quinoa 250gr Butternut 1 Würfel Gemüsebrühe 400 ml Wasser 2 Knoblauchzehen 1 Handvoll Haselnüsse (nach Geschmack) Einige Korianderblätter...
Chokoladen-erdnussbutter-tassenkuchen in der mikrowelle in 1 min.
Nachtisch sehr einfach 5 min 1 min
Zutaten: 1 Banane (besser, wenn sie reif ist) 2 Esslöffel Erdnussbutter (70 g) 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver (20 g) 1 Esslöffel Sirup (oder Honig) (15...
Käsekuchen-riegel mit französischem toast
Nachtisch sehr einfach 20 min 1 h 20 m
Zutaten: Für die Toastschicht: 400 ml Milch 2 Eier 2 Esslöffel Zucker 1/2 Teelöffel Vanille Brioche (in Scheiben geschnitten oder in Scheiben geschnittenes...
Zopfbrötchen mit grünem pesto
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 250 g Mehl 0.5 TL Salz 5 gr frische Bäckerhefe 1 EL Parmesan 7 gr Olivenöl 160 ml Wasser 4 EL grünes Pesto Olivenöl
Express-brot, keine hefe, kein kneten, keine ruhezeit
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 350 ml Milch 50 ml Zitronensaft 450 g Mehl (normales Mehl, Allzweckmehl) 1 Teelöffel Backsoda (oder Backpulver) 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Salz
Hähnchen im topf (einfach und gesund)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 g Huhn (1 Filet) 2 Möhren 2 Handvoll Brokkoli Salz Pfeffer Olivenöl
Sloppy joes hamburger
Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Für die Sauce 75 ml Ketchup 1 Teelöffel Worcesterchiresauce (oder Sojasauce) 1 Teelöffel Modena-Essig 1 Teelöffel Dijon-Senf 230 ml Tomatensauce...
Gourmet-croque-monsieur mit bechamelsauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot 2 Scheiben Schinken 140 g geriebener Käse 6 EL Béchamelsauce
Croissants mit schinken und käse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: 3 Croissants 6 Teelöffel dicke Sahne 3 Scheiben Schinken 130 g geriebener Käse
French toast mit pesto
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 6 Scheiben Toastbrot 6 Esslöffel Pesto 7 Esslöffel geriebener Parmesan 1 Ei 100 ml Milch Olivenöl Salz Pfeffer
Erdbeer-tiramisu-gläser
Nachtisch sehr einfach 30 min
Zutaten: 200 gr Erdbeeren Boudoirs 25 ml Erdbeersirup (oder Grenadine) 10 cl Wasser 250 gr Mascarpone 50 gr Zucker 2 Eier
Kürbis-gewürz-latte
Drink sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für das Kürbispüree: 300 g Kürbis Butter 2 EL. Zucker 1 TL. Zimt 1/2 TL. gemahlener Ingwer 1/4 TL. Muskatnuss Für 2 Kaffee Latte: 600 ml Milch 160...
Herzhafte lachs-käsekuchen
Vorspeise sehr einfach 25 min
Zutaten: 6 Scheiben geräucherter Lachs 300 g Frischkäse (Philadelphia oder St. Moret) 250 g Ricotta 100 g Aperitifkekse (Typ Tuc) 80 g Butter Salz Pfeffer...
Traditionelles savoyisches tartiflette
Hauptgericht sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: 1,2 kg Kartoffeln 200g geräucherter Speck 2 Zwiebeln 1 Bauern-Reblochon aus Savoyen (450 g) 1 kleiner Topf Sahne 100 ml trockener Weißwein
Blätterteigblüten mit knackis
Appetizer einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 Blätterteig 4 Straßburger Würstchen 1 Ei