Selbstgemachte schoko-cerealien-kugeln wie nesquik

Name: Selbstgemachte schoko-cerealien-kugeln wie nesquik
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 45 g Mehl; 40 g gemahlene Mandeln; 2 EL Kakao; 1 Prise Salz; 1 Eiweiß; 3 EL Honig; 1 TL Vanille; 1 EL Kokosöl

Jetzt bewerten

Snacks

sehr einfach

30 min

438 Kcal

Was immer du dir vornimmst: Du kannst es schaffen! Lust auf selbstgemachte Cerealien? Dann mach sie einfach selbst! :) Sie sind ganz einfach zuzubereiten und schmecken perfekt mit kalter Milch :) Außerdem weißt du so genau, was du isst ;)

Zutaten

45 g Mehl
40 g gemahlene Mandeln
2 EL Kakao
1 Prise Salz
1 Eiweiß
3 EL Honig
1 TL Vanille
1 EL Kokosöl

Materialien

Mixer oder Zerkleinerer
Backpapier

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit10 min

Die trockenen Zutaten – Mehl, gemahlene Mandeln, Kakao und Salz – im Mixer vermischen.
Eiweiß, Honig, Vanille und Kokosöl hinzufügen und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 10 Minuten bei 190 °C mit Umluft backen.
Abkühlen lassen – und fertig! Mit kalter Milch schmecken sie köstlich :)

Rezept bewerten

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

Beobachtungen

* Wenn dir der Kakao zu bitter ist, kannst du ihn durch Nesquik ersetzen.

* Wenn du es besonders süß magst, gib einen weiteren EL Honig zur Mischung.