Würzige potatoewedges
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500-700g Kartoffelspalten 5-6 EL Speiseöl, ich verwende Olivenöl 2 EL Butter 3-4 Knoblauchzehen ½ kleine Zwiebel 2 El Maisstärke oder Speisestärke...
Mahlzeit
3824 Rezepte
Dreifach schokoladen-käsekuchen
Andere sehr einfach 25 min 1 stunde
Zutaten: 200 g Haferkekse 50 g Brauner Zucker oder 115 g Butter 2-3 Esslöffel dunkles Kakaopulver Für den Kuchenteig: 4x 225 g Quark 4 Eier, bei...
Blattspinat gefüllte polenta-nester mit saftigem rinderfillet
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Polenta-Nester: 250 g Blattspinat, aufgetaut 1 Schüssel Polenta 500-600ml Hühnerbrühe 1 Packung Manouri 200 g Parmegiano Regiano Salz und...
Bananen pancakes
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3-4 reife, 3 weiche Bananen 2 Eier 1/2 Mark Vanille Schote 1/2 Teelöffel Zimt 100-120gr Zucker 300gr Mehl 1 Päckchen Backpulver 100-150ml Milch
Paprikasuppe mit gebratener entenbrust
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 5-7 rote und orange Paprikaschoten 1/2 Kopf Weißkraut 3-4 Esslöffel Butter 500-600ml Weißwein, lieblich 800-1000ml...
Ei im schinken-toast körbchen - breakfast quik and dirty
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Packung Speck 2-3 Scheiben Vollkorntoast oder auch Schwarzbrot 2-3 Scheiben Gouda Käse 4-6 Eier 4-6 frische Salbeiblätter Salz und Pfeffer zum...
Blaubeer-bananen-kuchen mit eierlikör
Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 300 g Mehl 50 g Zucker 4TL Backpulver 100 ml Milch 100 ml Eierlikör 1 Prise Zimt 2 Eier 60 g Butter 2TL Marmelade 100 g Heidelbeeren 1 Banane
Hühnchen in honig-sesam-soße mit spätzle
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Spätzle 2 Hähnchenbrüste 1 Lauchzwiebel 50 g Honig 1/2 Knoblauchzehe 10 ml Sesamöl etwas geschälter Sesam 2 TL Tomatenmark Salz Pfeffer...
Wm snack
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Pck. frischer Blätterteig Nutella 2 Bananen Puderzucker
Gekräuterte hähnchenbrust mit schmortomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Hähnchenbrüste 10-15 Cocktailtomaten 1 Zwiebel ein paar Minz- und Basilikumblätter Pfeffer Salz Balsamicoessig
Humus
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 1 Knoblauchzehe etwas frische, glatte Petersilie 3-4 EL Olivenöl einige Spritzer Zitronensaft 1-2 TL Sesampaste Pfeffer Salz
Limetten-cheesecake
Andere sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 100 g Butter 80 g Butterkekse 1 Pck Vanillezucker 2 Eier 800 g Doppelrahmfrischkäse 100 g Sahne Saft von 2 Limetten 150 g Zucker 3 EL Speisestärke...
Hühnchenbrust, ratatouille und radieschenquark
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1/2 rote Zwiebel 1-2 Frühlingszwiebeln 1-2 Karotten 1 Aubergine 1 Zucchine ca. 5 Champignons 1-2 TL Ajvar Pfeffer Salz Paprikagewürz Für den...
Gemüsespaghetti bolognese
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Zucchini 2 Karotten 500ml kochendes Wasser Für die Soße 500 g Hackfleisch 1 rote Zwiebel 1 Dose gehackte Tomaten 1 Karotte 2 TL Tomatenmark...
Würzige putenspieße mit grill-melone
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Putenschnitzel 3 Schaschlikspieße Für die Marinade etwas Sojasauce 2 TL süßer Senf etwas Olivenöl 2 TL mittelscharfer Senf 2 TL Honig 1/2 kleine...
Bunter salat mit grillgemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 Hähnchenbrust 1/2 Zwiebel 1/2 Karotte 4-6 Cocktailtomaten 1 kleines Stück gelbe Zucchini 1 kleines Stück grüne Zucchini 1 kleines Stück...
Rustikale bio-joghurtbrötchen mit 38% weizenvollkorn
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 156 g. Yeast Water Preferment 162 g. Soaker 240 g. organic Wheat Flour 174 g. organic joghurt 10 g. seasalt
Bio-roggen-vollkornbrot mit apfelmus
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Teig 421 g. Bio-Roggensauerteig 341 g. Quellstück 200 g. gekochte Bio-Roggenkörner 197 g. Hefevorteig 65 g. Apfelmus 144 g. Bio-Roggenvollkornmehl
Bio-urdinkel-vollkorn mit ganzen dinkelkörnern
Andere sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: Levain Yeast Water Preferment Cooked Grains 134 g. organic whole meal spelt flour 40 g. organic sugar syrup 14 g. sea salt
Bio-weizen-dinkel partybrötchen
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Sauerteig, Autolyseteig 70 g. Dinkelmehl 1050 8 g. Salz 25 g. Butter 10 g. Zucker Sesam und Mohn zum Wälzen
Saaten bio-sauerteig-brot
Drink sehr einfach 1 h 10 m 10 min
Zutaten: Sauerteig Quellstück geröstete Saaten 28 g. Bio-Roggenmehl 265 g. Bio-Weizenmehl 550 122 g. Wasser 8 g. Salz
Brandteig-cupcakes mit schokohaube
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Teig: 250ml Wasser 2 Messerspitzen Salz 50g Butter 4 Eier 1 Packung Backpulver Füllung: Erdbeerpudding 500ml Wasser 50g Zucker Topping: Kuvertüre...
Mug cake mit nutella
Drink sehr einfach 5 min 3 min
Zutaten: 2 EL Mehl 1 EL Backpulver 1 Ei 1 EL Öl 1 EL Kakaopulver 2 EL Nutella 3-4 EL Milch
Toastmuffins mit ei und bacon
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 Scheiben Toast/Sandwichbrot 6 Scheiben Bacon 6 TL Butter Salz Peffer