Der quickie zum abendessen: gazpachio
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 6 mittlere Tomaten 1 Paprika 1 Salatgurke Olivenöl weißen Balsamico Peffer, Salz, Prise Zucker kleine Zwiebel
Mahlzeit
3792 Rezepte
Aprikosen, aprikosen ! als tarte tatin und aufs butterbrot
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 100 gr. kalte Buttetr 3 Eßl.Puderzucker 200 gr. Mehl 1 Ei Salz 700 gr. Aprikosen 80 gr. Zucker 50 gr. Butter 2 Eßl.Zitronensaft
Zucchini-karotten-quiche
Andere sehr einfach 20 min 1 h 10 m
Zutaten: 150 gr. Mehl 1Ei 50 gr. frisch geriebenem Parmesan 50 gr. kalter Butter Salz. 2/ 50 gr. saurer Sahne, 1 Ei, Ziegen-Hartkäse geraspelt ca. 50 gr.,...
Ziegenkäse bruschetta mit aprikose und kräutern
Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 200 gr. Ziegenfrischkäse 1 Aprikose, sehr reif Thymian, 2 Stengel Rosmarin, ca. 3 cm Stengel 1 kleine Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer, Zucker...
Besuch ist da! sandra "from snuggs kitchen" mit einem speckbrot
Andere sehr einfach 1 h 30 m 20 min
Zutaten: 150 gr Speck 1 EL Rapsöl ca. 500 ml Wasser 3 gr Trockenhefe 60 gr Sauerteig 7 gr Salz 700 gr Weizenmehl, Typ 550 3 Zweige Petersilie 10 Crostini...
Pflaumenkuchen mit zimt-streusel
Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 250 gr. Mehl 100 gr. Zucker 1 Ei 125 gr. Butter evtl. 80 gr. Marzipanrohmasse 250 gr. Speisequark 100 gr. Zucker 1 Ei 1 Vanilleschote Speisstärke...
Selfmade burger buns
Drink sehr einfach 1 stunde 20 min
Zutaten: 3 mittelgroße Kartoffeln etw.Milch 1-2 EL Butter Salz Brötchen 550g Mehl 350g Kartoffelpüree 200g Cottage Cheese 50g Zucker 3 Pkg. Trockengerm 1...
Dinkel-kraut-tarte und rote beete salat
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 75 g Dinkelmehl, Type 1050 75 g Weizenmehl 105 g Butter/ alternativ Olivenöl 2 Eier 1 Bund Frühlingszwiebel 1/4 Kopf Weißkohl 125 g Dinkel70 g...
Vegane orangen-lavendel-muffins mit heidelbeer-vanillecreme
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Mehl 125 g Zucker Prise Lavendel 1 Päckchen Weinsteinbackpulver 100 ml neutrales Öl 4 EL sprudelndes Mineralwasser Saft einer Orange 1/2...
Rhabarber-macadamia crumble
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Zutaten für 2 Schalen 250g Rhabarber Mark 1 Vanilleschote Für die Crumbles: 50g Gemahlene Macadamias 25g Xylit oder Erythrit
Der leistungskaffee: bulletproof kaffee
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 250ml Kaffee eurer Wahl 20g Kerry Gold Butter 20g Kokosöl oder MCT Öl
Apfel-butterkuchen
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 2 kg Äpfel 1 P. Vanille-Puddingpulver 180g Zucker 400ml Apfelsaft 400ml Milch 100g Creme Fraiche 450g gf Mehl 1 Würfel Frischhefe 150g weiche...
Quark-brötchen
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 250g Quark 250g gf Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eßl. Milch 3 Eßl. Öl 2 Eier
Buttermilchbrot
Andere sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: 500ml Buttermilch 1 Würfel Hefe 1 Tl. gem. Flohsamen 500g gf Mehl 2 Eßl. Sonnenblumenöl 2 Tl. Salz etwas Zitronensaft
Bagels
Andere sehr einfach 22 min 45 min
Zutaten: 500g gf Mehl 1 Tl. Flohsamen 1,5 Tl. Salz 50g weiche Butter 1 Würfel Hefe 1 Tl, Zucker 1 Ei 380 ml lauwarme Milch
Zucchinifritters
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Fritters: 5 Zucchini klein bis mittelgroß 2 Eier 150 gr Feta 2 Stengel Frühlingszwiebeln 60 gr Mehl Salz Pfeffer Zsaziki: 250 gr Magerquark 125 gr...
Insalata di pasta con rucola e pomodori secchi aßen!
Andere sehr einfach 10 min 11 min
Zutaten: 400 gr Pasta 150 gr Ruccola 280 gr getrocknete Tomaten in Öl 200 gr kleine Kirschtomaten 100 gr Pinienkerne ein paar Tropfen Bergamotteöl dunkler...
Ochsenherz-tomaten-salat mit picada
Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 300 gr Riesenbohnen 3-4 Ochsenherztomaten 300 gr Hühnerbrust 100 gr Mandeln gestiftelt 2-3 alte Brötchen 1 Zitrone Olivenöl Petersilie 2 lila...
Überbackenes hühnerfilet
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 kleine Hähnchenbrustfilet, ohne Haut 2 Porreestange 1 Becher Sahne 1 Becher Crème fraîche 2 EL Tomatenmark 1 EL Currypulver 150 gKäse, mild,...
Linsensalat mit pâtisson, kirschtomaten und basilikum
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Alb Leisa oder Le Puy Linsen 2 Zweige Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 kleine Zwiebel 1 rosa Knoblauchzehe 1 TL Schwarzkümmel Für die...
Bunter bohnensalat mit kirschtomaten und allerlei kräutern
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g breite grüne Bohnen 200 g runde grüne Bohnen 200 gelbe Buschbohnen 200 g rote Bohnenkerne 200 g weiße Bohnenkerne 250 g Kirschtomaten 6...
Kirschengazpacho mit schnee von fetakäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4 große, reife Tomaten 1/2 grüne Paprikaschote 1/2 rote Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe circa 100 ml mildes Olivenöl nativ extra 1-2 EL Sherryessig 120...
Sommerlicher pâtissonkürbissalat auf griechische art
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 8-10 kleine Pâtissonkürbisse 1/4 l trockener Weißwein 1-2 Zitronen 1/8 l Wasser 2 Zweige Thymian 1 Lorbeerblatt 6-8 EL mildes Olivenöl 1/2 Bund...
Linguine in fruchtiger kirschtomatensauce mit anchovis und chili
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 350 g Kirschtomaten 1 frische, rote Chilischote 2-3 rosa Knoblauchzehen 1 Dose Anchovis in Olivenöl 150 g schwarze Oliven ohne Kern 2 EL Kapern...