Lachs in ricotta- zucchinisauce

Zutaten

• 1 Wildlachsfilet ca.125 g
• 1 klein geschnittene Zwiebel
• 1 klein geschnittene Knoblauchzehe
• 2 kleine Zucchinis in dünnen Scheiben geschnitten
• 1 TL Öl
• 125 g Ricotta
• 75 ml Milch
• 1 TL Meerrettich
• Salz und Pfeffer
• Dill
• Zitronensaft