Petitchef

Fiorelli mit San Daniele-Ricotta-Füllung

Andere
5 Portionen
35 min
25 min
sehr einfach

Zutaten

5

Zubereitung

  • Mehl, Eier und Salz zu einem glatten Teig verkneten, in einem Gefrierbeutel verpackt 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  • Für die Füllung das Brötchen in der Milch einweichen.
  • Schinken in feine Würfel schneiden.
  • Das weiche Brötchen, Schinkenwürfel und restlichen Zutaten miteinander verrühren. Falls die Masse zu weich ist noch etwas Semmelbrösel untermischen.


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