Gegrillte ananas mit malibu-honig-glasur

Name: Gegrillte ananas mit malibu-honig-glasur
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Ananas; 3El Malibu; 3El Honig; 3El Orangensaft; Für den Dip; 150g Mascarpone; 50ml Sahne; 1El Puderzucker; Abrieb und Saft einer Bio Limette

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Vorspeise

4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

1 Ananas
3El Malibu
3El Honig
3El Orangensaft
Für den Dip
150g Mascarpone
50ml Sahne
1El Puderzucker
Abrieb und Saft einer Bio Limette

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Die Ananas von der Schale und vom inneren Strunk befreien und in 4 große Stücke teilen. Malibu, Honig und Orangensaft glatt rühren.
Die Ananas mit der Glasur bestreichen und von allen Seiten auf dem Grill zubereiten. Dabei die Ananasstücke immer wieder mit der Glasur bestreichen, bis diese aufgebraucht ist.
Für den Dip einfach die Mascarpone mit der Sahne, Puderzucker, Limettensaft und Limettenabrieb glatt rühren und zu der Ananas servieren.

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