Sommerliche gemüsequiche
Andere sehr einfach 30 min 40 min
Zutaten: Mürbeteig 200 g Mehl 1 EL Zucker Salz 120 g Butter 1 Eigelb Belag 2 Frühlingszwiebeln 150 g Champignons 2 Tomaten 2 kleine Zucchini 2 EL Olivenöl...
Mahlzeit
3792 Rezepte
Hasselback kartoffelgratin
Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: etwas Butter 120g geriebenen 220g geriebenen 1/3 davon beiseite stellen 1 Becher Sahne, 200ml Milch 2 Knoblauchzehen 1 TL getrockneter 1 TL Salz,...
Update: lamm mit marillenrisotto version 2
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2-4 Lammkoteletts, je nach Grösse 1 Knoblauchzehe, dünne Scheiben 1 Zweig frisches Bohnenkraut -1 TL Olivenöl 1 MSP Pimenton de la Vera, scharf 2...
Thai-grillhuhn, ingwer-gurken-salat, schnelle erdnusssauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 2 EL Fischsauce 1 ELLimettensaft 1 MSP 3 Knoblauchzehen, geschält 4 cm Galgant 2 Stengel Zitronengras 2 Thai-Schalotten 2 rote Vogelaugenchilies 1...
Gebackene eier mit loukaniko, tomaten und minze
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 EL Olivenöl 2 Loukaniko 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Prise Chilli Flocken ½ TL Kreuzkümmel 1 l Tomatenpassata 8 Eier 100 g Feta, in Stücke...
Kleine brötchen backen!
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 Gramm Rinderhack 1 Stängel Gehackte Petersilie 1 Knoblauchzehe, sehr fein gehackt 1 Ei, leicht verquirlt 4 Essl. Semmelbrösel 3 Essl. Weißwein...
Mürbe ravioli mit mascarpone-zitronenfüllung
Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 250 g + etwas Mehl 3 EL Zucker Salz 50 g weiche Butter 2 Eier abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone Saft von 1/2 Zitrone 250 g Mascarpone...
Hähnchen tomate-mozzarella
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 250 g Kirschtomaten 125 g Mozzarella 6–8 Stiele Basilikum 4 Hähnchenbrustfilets Salz, Pfeffer 8 Scheiben Parmaschinken 4 EL Olivenöl Backpapier
Spinat-schinken-pastarolle
Vorspeise sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 180 g Dinkelmehl 120 g Weichweizengrieß 3 Bio-Eier 3 TL Rapsöl 1 EL lauwarmes Wasser 1/2 TL Salz 500 g Blattspinat 1 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1...
Hackfleisch-couscous-spinat-rolle
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 500 g Blattspinat 2 Zwiebeln 2 EL Butter Salz, Chiliflocken 250 g Möhren 2 Knoblauchzehen 1 Packung frischer Blätterteig 100 g Couscous 1 Ei 500 g...
Bärlauch-hähnchen mit parmesankruste
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilet 4 TL Frischkäse 2 TL Bärlauchpesto 4 TL frisch geriebener Parmesan 4 TL Semmelbrösel 2 TL Rapsöl 8 kleine Tomaten Pfeffer /...
Grießknödel mit rhabarber-erdbeer-kompott und basilikum
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Abrieb einer 1/2 Bio-Zitrone 250 g Milch 50 g Butter 2 EL Zucker 65 g Grieß 1 Ei 1 TL Speisestärke 1 EL Zucker 200 ml Orangensaft 600 g frischer...
Muffin mit schmandhaube und basilikumzucker
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g frische regionale Erdbeeren 2 TL rotes Götterspeisepulver 250 g Dinkelmehl 2 TL Backpulver Pr. Salz 80 g Zucker 80 ml Sonnenblumenöl 2...
Gefüllte tomaten-fleischküchle
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 Brötchen vom Vortag 500 g Rinderhackfleisch 50 g getrocknete Tomaten in Öl 500 g Rispentomaten je 1/2 Bund Basilikum und Petersilie 1 kl....
Hackfleisch-reis-gratin
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 200 g Reis 1 mittlere Zwiebel kleingehackt 2 Zehen Knoblauch kleingehackt 1 EL Öl 300 g Hackfleisch gemischt 1 TL Oregano 2 Msp. Nelkenpulver 2...
Möhren-schinken-clafoutis
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g geschälte 1 klein geschnittene Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt 150 ml Gemüsebrühe 4 Eier 200 ml Sahne 60 g Mehl 2 EL klein geschnittene...
Lachs in ricotta- zucchinisauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Wildlachsfilet ca.125 g 1 klein geschnittene Zwiebel 1 klein geschnittene Knoblauchzehe 2 kleine Zucchinis in dünnen Scheiben geschnitten 1 TL...
Kleine zucchini-schafskäse-cake
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 kleine in kleine Würfel geschnittene Zucchini ca. 300 g etwas Olivenöl Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence 3 Eier 5 EL Olivenöl 180 g Mehl 1...
Gegrillte ananas mit malibu-honig-glasur
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Ananas 3El Malibu 3El Honig 3El Orangensaft Für den Dip 150g Mascarpone 50ml Sahne 1El Puderzucker Abrieb und Saft einer Bio Limette
Yumurtalı ekmek
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Weißbrotscheiben, etwas dick geschnittenes 3-4 Eier Salz von je 1/2 Teelf. getr. Minze und/oder Oregano etwas gebrochene Paprika, süß oder scharf...
Tuzlu kurabiye
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Butter, bei Zimmertemperatur 3 Eier ca. 350-400 g Mehl 2 Kaffeelf. Zucker 1 Kaffeelf. Salz 1 Päckchen Backpulver 1 Kaffeelf Mahlep 1 Eßlf....
Cevizli peynirli erişte
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: ca. 250 g hausgemachte Eriste, aus dem türkischen Lebensmittelladen 50 g geriebene Goudakäse 1 Eßlf. feingehackte Walnusskerne 1 Teelf. Salz 1...
Spargel mit orangensauce und couscous
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: für die Sauce: 200 ml Milch 250 ml Sahne 200 ml Orangensaft 1 TL Kurkumapulver 1 TL Salz Pfeffer nach Belieben ein paar Chiliflocken 2 geh. EL...
Mango-bohnen-salat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Mango 250 g Bohnen, gekocht frischer Koriander 1 EL Zitronensaft 1 EL Limettensaft 1 EL Orangensaft Salz Pfeffer