Chili sin Carne mit Bulgureinlage

Zutaten

• 4 Frühlingszwiebeln
• 1 Paprika
• 1 EL Öl
• 500ml passierte Tomaten
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 kleine Dose Mais
• 250g Bulgur
• Gemüsebrühe nach Belieben
• Salz & Pfeffer
• Chili
• Paprikapulver edelsüß
• getrocknete oder frische Kräuter