Petitchef

Puten-Stroganoff

Hauptgericht
4 Portionen
15 min
35 min
sehr einfach

Zutaten

4

Vorbereitung

  • Das Geschnetzelte kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in etwas Olivenöl anbraten.
  • Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzugeben und glasig dünsten.
  • Zitronenabrieb, Gurken, etwas Sud, Petersilie, Sahne, Creme Fraiche und Wasser hinzugeben und gut durchrühren.


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