Puten-stroganoff
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit35 min
- Das Geschnetzelte kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in etwas Olivenöl anbraten.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzugeben und glasig dünsten.
- Zitronenabrieb, Gurken, etwas Sud, Petersilie, Sahne, Creme Fraiche und Wasser hinzugeben und gut durchrühren.
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