Keine leere menge: karotten-zucchini-rohkost

Zutaten

Rohkost:

• 150 g Karotten
• 150 g Zucchini

Dressing:

• 1/2 EL Mohn
• 1 EL frische Petersilie, gehackt
• 1 EL Öl
• 1 EL dunkler Balsamico
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL Ahornsirup
• Salz
• frisch gemahlener Pfeffer