Zutaten: 250 g gekochte Kartoffeln 50 g Broccoli 50 g Zucchini 50 g Erbsen 50 g grünen Spargel 50 g Stangenbohnen 2 Stangen Frühlingszwiebeln 100 ml Wasser...
Zutaten: 200 g weißer Spargel, geschält 200 g grüner Spargel 1 El Vegane Margarine 2 El Agavendicksaft 1 El Limettensaft 100 ml frischen Orangensaft 2-3 El...
Zutaten: 1 Aubergine, halbiert und ausgehöhlt 1 gelbe/rote Paprika ½ Bio Limette ½ Tl Abrieb aufheben 1 El frischen Thymian 1 El Basilikum 1 Knoblauchzehe...
Zutaten: 200 g Tofu, ½ cm dicke Scheiben geschnitten 1 Apfel, in 1 cm dicke Scheiben schneiden 1 Zwiebel, 1 El Vollkornmehl 2-3 El Agavendicksaft 5 El...
Zutaten: für den Teig: 400 g Mehl 1TL Trockenhefe 100 ml lauwarme Milch 50 g zerlassene Butter 1 Ei 30g ZuckerMark einer VanilleschoteSalz für den Belag:...
Zutaten: 100 g Blaubeeren 2 Eier ½ Vanilleschote 15 g gemahlene Mandeln 1 TL rosa Pfeffer 100 ml Schmand 150 ml Schlagsahne ½ Päckchen Vanillezucker 15 g...
Zutaten: 1 große Süßkartoffel und 2 Auberginen reichlich Olivenöl 1 TL Fleur de sel 300 g Tofu 1 große Zwiebel 1 Lauchzwiebel 2 Zehen Knoblauch 150 g...
Zutaten: 1/4 Liter Milch 1 Würfel Hefe 500 g Mehl 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei Salz 150 g Butter ca, 150 g braunen Zucker 120 g puderzucker