Mahlzeit

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Gurkensalat mit selbstgemachter mayonnaise

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1/4 l Rapsöl oder Olivenöl 1 ganzes Ei (unbedingt frisch) 1/2 teeloffel Senf 1/2 teeloffel Zitronensalz Zitronenpfeffer

Hackfleischbällchen in sahnesoße

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei Salz Pfeffer Paprika Pulver Breadcrumb, getränkte Brot 1 Paprika, gewürfelt Rapsöl 1 rote Paprika Über 5 cm...
Rezept Fenchelsalat mit safran und hühnerbrust

Fenchelsalat mit safran und hühnerbrust

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Fleisch / Fisch: Hühnerbrust Olivenöl Salz Fisch oder Scampi festfleischigen Dressing: 1 Prise Safran Mörtel Zucker Zitronensaft Olivenöl Wenig...
Rezept Quesadillas

Quesadillas

Andere sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: Tortillas: 500 g Mehl 1 TL Salz 1 TL Natron 80 ml Öl 250 ml Wasser Füllung: 300 g Putenbrust Öl 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 3-4 weiße Champignons 1...
Rezept Gekochter käsekuchen

Gekochter käsekuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zutaten für die Basis: 75 g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 30 g Zucker 1 Eigelb 1 EL Milch 25 g Butter Zutaten für die Käse: 1 Beutel Gebäck...
Rezept Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Nachtisch sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 2 PCK. oreokekse {ca. 16 Stück für Käse, bleibt zu dekorieren} 50 g Butter 750 g Magerquark Double Creme 300g 2 Condit. Vanillezucker 110 g Zucker...
Rezept Orangen-käsekuchen mit blaubeeren

Orangen-käsekuchen mit blaubeeren

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Streusel und Boden 165 gr Mehl 1/4 TL Salz 1 TL Backpulver 150 gr Rohrohrzucker 115 gr Butter 1 Ei 80 gr Haferflocken Füllung 500 gr Frischkäse 120...
Rezept Gemüsetaler mit kräuter-dip

Gemüsetaler mit kräuter-dip

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Kohlrabi 3 Möhren 2 Zucchini 1 Tl Paprikapulver Sonnenblumenöl Kartoffelmehl zum abbinden Meersalz Pfeffer
Rezept Knoblauch-kräuter faltenbrot

Knoblauch-kräuter faltenbrot

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 600 g Mehl 300 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1/2 TL Zucker 2 TL Salz 50 g Olivenöl 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 30g Petersilie 100 g Butter, Zimmerwarm 1...
Rezept Omi's pfannkuchen

Omi's pfannkuchen

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 100 g Weizenmehl 25 g Vollkornweizenmehl 1 Prise Backpulver 2 Eier, getrennt 125 g Buttermilch oder Quark 1 Prise Salz 1 TL Zucker 1/4 TL...
Rezept Apfel-schoko-kuchen

Apfel-schoko-kuchen

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 3 Äpfel 150 g dunkle Schokolade 2 EL Milch 4 Eier 200 g Joghurt, 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 350 g Mehl 2 Päckchen Backpulver 150 ml Öl...
Rezept Norwegischer lachs mit kartoffeln und rosenkohl

Norwegischer lachs mit kartoffeln und rosenkohl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Rosenkohl 1 große Zwiebel Apfel 3TL. Französisch groben Senf 100 g Sahne 3 Kartoffeln 4 Lachsfilets Öl 70 g Butter Das Mehl Zitronensaft...
Rezept Pastinaken tagliatelle

Pastinaken tagliatelle

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 10 Scheiben Pancetta oder ähnlichen Bauchspeck 1 handvoll frische Kräuter (ersatzweise getrocknete Kräuter der Provence) 4 essloffel Butter 2...

Tomaten-salat mit lauch

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Tomaten Salz Pfeffer Ein Stück Lauch in dünne Scheiben 2 Esslöffel Rapsöl

Hefeteig süß

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g mehl 80 g margarine 80 g zucker 250 ml sojamilch 1 würfel frischhefe oder 1 pck trockenhefe salz
Rezept Kräuterbrot zum grillen

Kräuterbrot zum grillen

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl Germ 1 Würfel (42 gr) 1 essloffel Salz 1 essloffel Zucker Tee 350 g Wasser 30-40 g Butter COVER: 5 Knoblauchzehen Kräuter...
Rezept Hühnerfilet auf erbsen

Hühnerfilet auf erbsen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Hühnerfilet 100 G tief-kühl Erbsen 1 Frühlingszwiebel Oregano ein Schluck Wein Oliven Öl Salz Pfeffer
Rezept Nudelsalat mal anders

Nudelsalat mal anders

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 300 g des Spiralnudeln 1-2 Esslöffel Curry 300 g Hähnchenbrust (für hohe Darf Fleisch Hunger ist etwas mehr) Granulierte Bouillon 1 Lauch dick 150...