Zucchiniloni - vegan for fit
Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 kleiner Hokaido-Kürbis Olivenöl Fleur de sel 1 Zwiebel 1 Karotte 10 schwarze Oliven ohne Stein 1 Chilischote 1 EL gehackte Petersilie 3...
Mahlzeit
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Zucchini-spaghetti bolognese - vegan for fit
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 300g Tofu 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten in Öl 1/2 Bund Basilikum 200g Tomatenmark 2 Tl Agavendicksaft 1/2 l Gemüsebrühe 1/4 l...
Safran-honig-hähnchen mit haselnüssen
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 2 Zwiebeln, grob gehackt 4 EL Olivenöl 2 cm frischen Ingwer, fein gehackt 1 TL Zimt 1 großzügige Prise Safran 2 EL Zitronensaft 2 TL Fleur de Sel...
Pak choi - gemüsepfanne vegan ganz ohne attila....
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 EL Öl 1 große Zwiebel 4 große Karotten 1 Packung Pak Choi 5 EL Sojasoße 1 TL Currypaste 1 Stück Ingwer 1 Hand voll Sojasprossen 1 EL...
Monkey bread
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1/4 Liter Milch 1 Würfel Hefe 500 g Mehl 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei Salz 150 g Butter ca, 150 g braunen Zucker 120 g puderzucker
Milchbrötchen
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 6 kleinere Brötchen 250gr Mehl 1/2 EL Salz 1/2 TL Zucker 1/2 Päckchen Trockenhefe 40gr Butter, weich und gewürfelt 150 ml Milch Mehl Salz Zucker
Pancakes mit himbeeren
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 g Mehl 1dl Milch 100 g Natur Joghurt 3EL Zucker 1 Pck. Backpulver 3 Eier1 Prise Salz Öl zum ausbacken 150 g Himbeeren 2EL Zucker 100 g...
Ooooohhh! oreo brownies
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200 g Zucker 50 g brauner Zucker 250 g dunkle Kuvertüre 200 g Butter 2 Eier 150 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker Backkakao guten Schuss Milch 1...
Easy peasy gefüllte kartoffelhörnchen
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 g gekochte Kartoffeln 400 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 125 g flüssige Butter Salz und Pfeffer
Ein für miss blueberrymuffin
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Zucker 200 g Hafer 200 g Mehl 200 g Butter 5 EL VanillezuckerEine Prise Salz
Im ofen gebackene, panierte hühnchenstreifen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: ¾ Tasse Mehl ¼ TL frisch geriebenen Knoblauch ¼ TL getrockneter Thymian ¼ TL getrockneter Oregano 1/8 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer und...
Würzige potatoewedges
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500-700g Kartoffelspalten 5-6 EL Speiseöl, ich verwende Olivenöl 2 EL Butter 3-4 Knoblauchzehen ½ kleine Zwiebel 2 El Maisstärke oder Speisestärke...
Dreifach schokoladen-käsekuchen
Andere sehr einfach 25 min 1 stunde
Zutaten: 200 g Haferkekse 50 g Brauner Zucker oder 115 g Butter 2-3 Esslöffel dunkles Kakaopulver Für den Kuchenteig: 4x 225 g Quark 4 Eier, bei...
Blattspinat gefüllte polenta-nester mit saftigem rinderfillet
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Polenta-Nester: 250 g Blattspinat, aufgetaut 1 Schüssel Polenta 500-600ml Hühnerbrühe 1 Packung Manouri 200 g Parmegiano Regiano Salz und...
Bananen pancakes
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3-4 reife, 3 weiche Bananen 2 Eier 1/2 Mark Vanille Schote 1/2 Teelöffel Zimt 100-120gr Zucker 300gr Mehl 1 Päckchen Backpulver 100-150ml Milch
Paprikasuppe mit gebratener entenbrust
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 5-7 rote und orange Paprikaschoten 1/2 Kopf Weißkraut 3-4 Esslöffel Butter 500-600ml Weißwein, lieblich 800-1000ml...
Ei im schinken-toast körbchen - breakfast quik and dirty
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Packung Speck 2-3 Scheiben Vollkorntoast oder auch Schwarzbrot 2-3 Scheiben Gouda Käse 4-6 Eier 4-6 frische Salbeiblätter Salz und Pfeffer zum...
Blaubeer-bananen-kuchen mit eierlikör
Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 300 g Mehl 50 g Zucker 4TL Backpulver 100 ml Milch 100 ml Eierlikör 1 Prise Zimt 2 Eier 60 g Butter 2TL Marmelade 100 g Heidelbeeren 1 Banane
Hühnchen in honig-sesam-soße mit spätzle
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Spätzle 2 Hähnchenbrüste 1 Lauchzwiebel 50 g Honig 1/2 Knoblauchzehe 10 ml Sesamöl etwas geschälter Sesam 2 TL Tomatenmark Salz Pfeffer...
Wm snack
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Pck. frischer Blätterteig Nutella 2 Bananen Puderzucker
Gekräuterte hähnchenbrust mit schmortomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Hähnchenbrüste 10-15 Cocktailtomaten 1 Zwiebel ein paar Minz- und Basilikumblätter Pfeffer Salz Balsamicoessig
Humus
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 1 Knoblauchzehe etwas frische, glatte Petersilie 3-4 EL Olivenöl einige Spritzer Zitronensaft 1-2 TL Sesampaste Pfeffer Salz
Limetten-cheesecake
Andere sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 100 g Butter 80 g Butterkekse 1 Pck Vanillezucker 2 Eier 800 g Doppelrahmfrischkäse 100 g Sahne Saft von 2 Limetten 150 g Zucker 3 EL Speisestärke...
Hühnchenbrust, ratatouille und radieschenquark
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1/2 rote Zwiebel 1-2 Frühlingszwiebeln 1-2 Karotten 1 Aubergine 1 Zucchine ca. 5 Champignons 1-2 TL Ajvar Pfeffer Salz Paprikagewürz Für den...