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Folienkartoffel – vom Grill

Folienkartoffel – vom Grill

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sehr einfach

40 min

Zutaten

3

Neue Kartoffeln
Butter
Salz
Alufolie

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Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Garzeit35 min

Die Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten.
Alufolie, abhängig von der Größe der Kartoffeln , in ca. 20 x 20 cm große Stücke schneiden.
Die glänzende Seite in der Mitte dünn mit Butter bestreichen. Die Größe der zu fettenden Fläche sollte so groß sein, dass später, im eingepackten Zustand, die gesamte Fläche, die an der Kartoffel anliegt, gefettet ist.
Die gefettete Fläche dünn mit Salz bestreuen wir verwenden immer Meersalz.
Die Alufolie fest um die Kartoffel wickeln oder “einschlagen”, dann die Enden miteinander verdrehen.

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CCahama

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Hauptgericht Schwarze Spaghetti mit Knoblauch und Gulas
Nachtisch Apfelkuchen mit Streuseln

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