Wolfsbarsch vom grill

Name: Wolfsbarsch vom grill
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: Fisch; Ein Teelöffel Fenchelsamen; Oregano; Grobes Meersalz; Einige Zitronenscheiben

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

Fisch
Ein Teelöffel Fenchelsamen
Oregano
Grobes Meersalz
Einige Zitronenscheiben

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Waschen und trocknen Sie den Fisch. Fein zu mahlen in einem Mörser in einem Teelöffel Fenchelsamen, Oregano und Meersalz.
Der Fisch innen und außen mit reiben.
Sonnenuntergang Ein paar Zitronenscheiben in den Bauch und den Anschlüssen in den Klammern grill Fisch.
Grill für etwa 10 Minuten auf jeder Seite.

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