Zucchininudeln mit kräuterseitlingen und cashew-tomatensauce
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 3 Zucchini 300g Kräuterseitlinge 200g Cashewkerne 200g Tomatenmark 2 KnoblauchzehenItalienische KräuterPaprika
Mahlzeit
3792 Rezepte
Zucchini-rucola gemüse mit sojasprossen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Zucchini 100 g Sojasprossen 150 g RucolaSesamö l1 Knoblauchzehe 1 Tl Paprika, Edelsüßetwas Muskatnuss 1 Tl Estragon Salz Pfeffer
Kohlrabiravioli mit sonnenblumen-tomate-füllung
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Kohlrabi 150g Sonnenblumenkerne 50-100g Tomatenmark 1 getrocknete Chilischote 1 EL scharfe Harissapaste 1 KnoblauchzeheOreganoBasilikumetwas...
Haferflocken-gewürz-plätzchen
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 100 g Margarine 150g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 3 EL Pflanzenöl 50 ml Sprudel 200 g Haferflocken 150 g Mehl 3-4 Tl Lebkuchengewürz
Tomatenquiche !
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200gr. Mehl 100gr. Butter 2 bis 3 EL Wasser Salz, Kräuter 1/2 Pck. Frischkäse 1 Ei 1 Becher Schmand frische Kräuter kleine Tomaten 1/2 Pck. Feta
Lasagne !
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Karotten, Zucchini, Kohlrabi, Oliven eine Zwiebel zwei Zehen Knoblauch zwei Karotten 1/2 Knolle Sellerie etwas StangenSellerie ein Glas Rotwein...
Tomaten-zucchinigemüse auf orangennudeln
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 200 g Mehl 110 ml frisch gepresster Abrieb einer Bioorange Prise Meersalz 1 Zucchini 5 Cocktailtomaten 1 Schalotte 2 El Mandelmus 80 ml Wasser...
Gemüsebolognese auf basilikumpasta
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 rote Zwiebel 60 g Möhre 100 g rote Paprika 100 g gelbe Paprika 100 g Zucchini 100 g Aubergine 100 g Champignons 3 El frischer Oregano 100 g...
Kohlrabi schnitzel mit champignons
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 100 g weiße Champignons 100 g braune Champignons 1 kl. Zwiebel 100 ml Wasser 3 El Mandelmus 2 El Olivenöl Meersalz, Pfeffer
Ofengemüse mit tomaten-basilikum-dip
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 1 Maiskolben 1 Zucchini 1 Auberginegeschnitten 1 mittelgroße 150 g Kirschtomaten 1 Chili, entkernt 1 Knoblauchzehe...
Grüne gemüse-kartoffelpfanne in cashewrahm
Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 250 g gekochte Kartoffeln 50 g Broccoli 50 g Zucchini 50 g Erbsen 50 g grünen Spargel 50 g Stangenbohnen 2 Stangen Frühlingszwiebeln 100 ml Wasser...
Zweierlei spargel mit einer orangen-kräuter-mandelsauce gratiniert
Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 200 g weißer Spargel, geschält 200 g grüner Spargel 1 El Vegane Margarine 2 El Agavendicksaft 1 El Limettensaft 100 ml frischen Orangensaft 2-3 El...
Feurige gulaschsuppe
Hauptgericht sehr einfach 25 min 1 h 10 m
Zutaten: 100 g Sojawürfel 3 -4 Zwiebeln, gewürfelt 2 Kartoffeln, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt...
Blumenkohl und champignons im teigmantel
Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 10 ganze Champignons 10 Blumenkohlröschen 200 g Mehl 30 g Sojamehl 200 – 250 ml Sojamilch 1 Tl frischer Majoran
Mit gemüse gefüllte aubergine und paprik
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Aubergine, halbiert und ausgehöhlt 1 gelbe/rote Paprika ½ Bio Limette ½ Tl Abrieb aufheben 1 El frischen Thymian 1 El Basilikum 1 Knoblauchzehe...
Karamellisierter tofu nach berliner art auf rote-bete-kartoffelpüree
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Tofu, ½ cm dicke Scheiben geschnitten 1 Apfel, in 1 cm dicke Scheiben schneiden 1 Zwiebel, 1 El Vollkornmehl 2-3 El Agavendicksaft 5 El...
Brownies
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 100 g Schokolade 125 g Butter 125 g Zucker 2 Eier 100 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Walnüsseein
New york cheesecake
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 120 g Butter 250 g Amarettini Für den Belag: 380 g weiße Schokolade 380 ml Milch 750 g Doppelrahmfrischkäse 60 g Puderzuckerdunkle
Zimtschnecken zum winterlichen frühstück
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: für den Teig: 400 g Mehl 1TL Trockenhefe 100 ml lauwarme Milch 50 g zerlassene Butter 1 Ei 30g ZuckerMark einer VanilleschoteSalz für den Belag:...
Mini-cheesecakes
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150g weiche Butter 350g brauner Zucker 160g Mehl 85g Kakaopulver 2TL Backpulver ein bisschen Salz 1 verquirltes Ei Mark einer Vanilleschote Für...
Victorian sponge cake
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 240 g weiche Butter 240 g Zucker 240 g Mehl 1,5 TL Backpulver 4 Eier 2TL Milch 500g Erdbeeren 300ml Sahne Puderzucker
Küchenschlacht, mittwochs-menü ein hauptgericht
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 400 g Schweinefilet 8 Scheiben Speck 400 g sehr kleine Drillings-Kartoffeln 200 Fetakäse 200 blaue Trauben, kernlos 1 Zweig Thymian 1 Zweig...
Küchenschlacht, donnerstags-menü hauptgericht
Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 100 g Blaubeeren 2 Eier ½ Vanilleschote 15 g gemahlene Mandeln 1 TL rosa Pfeffer 100 ml Schmand 150 ml Schlagsahne ½ Päckchen Vanillezucker 15 g...
Moussaka reloaded - vegan for fit
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 große Süßkartoffel und 2 Auberginen reichlich Olivenöl 1 TL Fleur de sel 300 g Tofu 1 große Zwiebel 1 Lauchzwiebel 2 Zehen Knoblauch 150 g...