Gurkensalat mit gundermann und malve
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit25 min
- Gurken, Äpfel, Zwiebel feinwürfeln und Gundermann hacken.
- Die Malvenblüten vom Blütenkelch trennen, einige Blüten zur Deko aufheben, den Rest ebenfalls kleinhacken.
- Aus Joghurt, Honig, Zitronensaft und Salz ein Dressing zusammen rühren und alle Zutaten miteinander vermengen. Mit Malvenblüten dekotieren und servieren.
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